葡萄酒消费市场葡萄酒文化教育的普及,需要更多的葡萄酒教育机构,为消费者提供更多学习葡萄酒的机会和场所。进口葡萄酒冲击国内葡萄酒市场,先进的葡萄酒文化的引进和传播,有助于我国国内葡萄酒消费走向成熟。
名品世家、富隆、骏德、ASC、逸香、卡聂高、名特、美夏等等一些“大家”对葡萄酒文化的宣传和引导,加速了葡萄酒文化的普及。目前,ASC精品酒业在上海的藏酒轩(TheWineResidence),其整体设施的性能够代表业界内的水准,北京三里屯的TheWineGallery也即将落成。需要有越来越多这样的葡萄酒教育场所,需要有越来越多的机构像他们那样致力于推广葡萄酒文化教育,为的葡萄酒爱好者开设葡萄酒课程,举办品酒活动等等,促使国内的葡萄酒消费市场向着更加理性的方向发展。
不管是“拉菲”还是“拉斐”,经营者的策略和服务品牌的打造将葡萄酒消费市场的发展。机遇与挑战都是并存的,新一轮的市场胜利者,将会以葡萄酒文化为基础,以局部竞争优势来赢得的市场份额。