无论是葡萄酒的颜色还是香气，往往都要在合适的酒杯中才能得到淋漓尽致地展现。然而，品酒时任何地享受都是以酒杯干净透亮为前提，任何残留的污渍或气味都会使品酒者的体验大打折扣，因此正确清洗并保存好葡萄酒杯就显得至关重要了！
新买的杯子如何清洗？
新买的杯子在使用之前需要彻底进行清洗，也是非常有必要的，不过千万不要采用开水热烫的方法，这样极易损伤酒杯甚至导致破裂。正确的方法应该是将酒杯浸泡在醋或柠檬水溶液中 1-2 个小时，让酸性物质消灭各种微生物，同时去除杯壁上各种薄膜状物质，之后再用清水彻底冲洗干净，并用干净的酒杯擦拭布擦干内外壁以待备用。当然，逆光确认下杯子是否干净透亮。
用过的酒杯如何清洗？
有时候，对于自用的普通玻璃杯，你可能会选择随便用水冲洗一下就作罢，然而如果是他人用过的酒杯或者是昂贵的水晶杯呢？如何清洗才能程度地达到目的同时保护酒杯？事实上，需要清洗的酒杯上不外乎带有手印、残留的酒渍或其它印记等（如口红印），因此重点清洗部位为酒杯底部内壁、杯沿以及外壁手持处。
（1）机洗：快捷方便的一种清洗法
适用对象：普通矮柄玻璃杯
如果你刚举办完 party，要清洗的杯子数量较多时，可以考虑机洗法。这时候你只需要像平时洗碗一样操作，不过要让酒杯之间的间距放远点，这样可以避免碰碎，同时记得采用温和（耗时短）的设置。如果没有特别明显的污渍时，尽量避免使用清洁剂，同时避免热干燥操作。当清洗结束时，打开洗碗机的门让热气出来，然后立刻取出酒杯，并用不起毛的干净洗碗巾擦干杯壁内外。
当然，为了长远考虑同时也为了更好地保护杯子，还是采用手工清洗。
（2）手洗：能更好地保护杯子，延长酒杯的使用寿命
适用对象：任何酒杯
用温水（避免水温过高）粗略冲洗酒杯内外壁，然后加入温和无香味的清洁剂（如果污渍不明显，可以不用）。小心地握住杯肚，用软毛杯刷或海绵轻轻地擦洗内外部及底部。再将整个杯子浸泡在温水中，然后冲洗干净。记得擦干杯壁内外，并将杯子置于通风处，倒置悬挂。