葡萄酒杯的重要作用
首先，我们来了解一下葡萄酒杯的重要性吧：
1. 释放香气
葡萄酒的香气是享受葡萄酒的过程中非常关键的一环。葡萄酒杯的设计，可以增大葡萄酒表面与空气接触的面积，有利于释放酒的香气。
2. 集聚香气
在增大葡萄酒表面面积的同时，将杯口缩小，这样的设计可以让香气更加集中，提升喝酒时的愉悦程度。
葡萄酒杯的种类
总体而言，红酒杯分为两大类：一类用于酒体较为轻盈的葡萄酒如黑比诺（Pinot Noir）等，另一类则适用于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等酒体较厚重的葡萄品种。它们在酒杯形状上有所区别。
白葡萄酒的酒杯相对简单，通常只需要购买以上两种酒杯就可以满足需求了。霞多丽杯相对而言更加适合酒体厚重的白葡萄酒。
甜酒（包括加强型葡萄酒）在形状上差别较大，但是对于大部分人来说，同时购买所有类型的甜酒杯则显得不太现实，建议入手标准甜酒杯即可满足大部分人的需求。