开瓶却没喝完的葡萄酒,应该如何保存?

聚会时,

那么多款葡萄酒一起喝,

总有一两款喝不完,

尤其是品质的佳酿,

到底用什么方法,

才能有效的葡萄酒的原有风味呢?

省事:塞上瓶塞,放回冰箱

遇到喝不完的酒,

容易想到也是简便的储存方法

就是将瓶塞塞回去放进冰箱。

大多可以也能保存1-3天。

开瓶后的酒可不能像未开瓶时那样斜放,

酒瓶保持直立是的姿势。

一方面可以减少与外界空气的接触,

另一方面也避免了和酒塞直接接触。

常见:真空塞保存法

真空塞是常见的护酒神器。

将真空塞放入瓶中,

再利用抽气阀将瓶内空气抽出,

保持酒瓶中真空的状态,

从而延长葡萄酒的寿命,

可以在冰箱中保存3-4天。

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