刚刚接触葡萄酒的人都有把葡萄酒倒出杯外或把酒标污染了。为了避免这种尴尬,除了自己长期训练倒酒技巧外,还有一些倒酒工具,简单方便。这就一一介绍给大家。
1、倒酒片
倒酒片是一种长得有些像光盘的倒酒工具,倒酒时如果使用这种小工具,可防止酒液溢出瓶口洒在桌子上,同时避免污染酒标。
使用倒酒片时,需要先撕开倒酒片空白面保护膜,之后再清洗倒酒片,待水液干掉后卷起倒酒片,插入瓶口即可。记住,每次使用后要及时用清水冲洗,这样就可以重复使用倒酒片。
2、止滴环
与倒酒片相比,止滴环显得更高端一些。止滴环的外层材料是金属,内层则是可以防止液滴流动的软胶物质。使用时,可在开瓶后,直接将止滴环套在瓶颈上方即可。使用后用水清洗晾干便可重复使用。
如果你忘记带这些工具,也不用担心。在倒酒的时候,身体稍微远离酒瓶,倒入酒杯快达到一定水平时,再轻微旋转酒瓶底部并快速收瓶。这样就能在没有任何工具使用的情况下也能避免滴酒。当然,这也是一个需要不断练习的动作。