在西方社会，葡萄酒与人类社会的发展息息相关。从图坦卡蒙法老用葡萄酒陪葬，到耶稣基督把水变成葡萄酒，很多东西都与葡萄酒结下了不解之缘。在西方国家，葡萄酒是与古董、艺术品联系在一起的，据说大部分画廊里都会选用上好的葡萄酒与艺术家、收藏家一起分享。
《圣经》中就以521次的高频率谈及了葡萄酒，耶稣曾教会圣徒：“喝葡萄酒可以平静你的心灵，让你安详。”在他们的眼中，葡萄酒已经融入到人们的灵魂和信仰中。在西方人眼中，好的葡萄酒是沉淀的艺术。
葡萄酒与绘画艺术的融合
葡萄酒与绘画艺术
葡萄酒在千百年来的文明演变中都扮演着重要的角色，在神话和各种各样的宗教仪式中代表着神圣的象征，在许多历史事件中都占有一席之地。而葡萄酒与绘画艺术的渊源，几乎从宗教起源开始就密切结合在了一起。从古埃及到印象派画家，无论作品取材于圣经或是涉及到立体主义、印象主义，我们都会发现一些以葡萄和葡萄酒为主题的画作。
在绘画艺术中，从古代的瓦罐、双耳尖底瓮和镶嵌画到希腊神话中的酒神狄俄尼索斯；从意大利的维洛奈思到法国的雷诺阿和马奈，关于葡萄和葡萄酒的绘画无所不在。而发展到近代，将葡萄酒与绘画艺术结合的红酒名庄，当属木桐为恰当不过了。
自1945年起，法国五大名庄之一的木桐酒庄每年都会在酒标上印制艺术家的画作。包括菲利普·朱利安在内的许多大师的墨宝都曾在酒瓶上留下印记。其中的《酒神祭》是毕加索去世后，其女儿同意将这幅经典之作作为1973年份木桐堡的酒标。葡萄酒与艺术结缘，也是木桐酒庄的独特标志之一。
葡萄酒美妙的音乐旋律
葡萄酒与音乐艺术
品尝葡萄酒是一场感官的盛宴，眼观其色、鼻闻其香、舌品其味，如今仅靠碰杯礼不能弥补耳朵的失落，更需在品酒时搭配高雅的音乐。很多时尚达人在品尝葡萄酒时都会搭配美妙的音乐，这会同时影响饮酒者与葡萄酒的“心情”。
日前，一项研究表明，不同种类的音乐可以刺激到大脑的不同部位，使人做好准备更好地品尝葡萄酒。这项研究由英国不列颠大学的心理学家和来自智利的葡萄酒生产者共同展开，研究显示重金属摇滚乐或者滚石乐队的歌曲非常适合作为品尝赤霞珠时的音乐，而歌剧爱好者也许更适合一款2006年的西拉。专家称，当听到非常强劲的音乐时，可以使一杯赤霞珠喝起来比没有音乐陪伴品尝时增加60%强劲感和醇厚感。
葡萄酒与建筑艺术
世界各地有许多酒庄，不仅酒酿，其建筑更是美轮美奂。如今每年举办的葡萄酒博览会上，主体建筑的风格都会采用与葡萄或葡萄酒有关的元素——城池或古堡等，以此体现历史与现代文明的碰撞、建筑艺术与美酒的交错，将当代缤纷多彩的葡萄酒艺术挥洒的酣畅淋漓！
葡萄酒是一种积淀的文化艺术
葡萄酒的每一个生命元素——红的色泽，香的气味，迷人躯体和颜色的酒杯，古朴典雅的酒庄......所有这一切无不浸染着它本身就浪漫的气息。所以说，葡萄酒不仅仅是一种饮品，更是一种积淀的文化艺术，只有会欣赏的人才能品味到它的真谛。她也凭借其高雅、时尚的品味，浸润着人们的心灵，影响着着人们的思想和品行。 返回醍恩首页