如果你非常喜欢喝而且经常喝葡萄酒，那你是否发现自己在不同的季节里喜欢喝不同类型的葡萄酒？虽然没有什么固定的准则可以判断出一款酒到底适合在哪个季节饮用，不过我们可以根据天气和时令菜肴来挑选出比较适合某个季节饮用的酒款。我们就重点说说适合冬天饮用的葡萄酒。
一、时令菜肴
每个季节都有独特的时令菜肴，因此我们可以跟据这个因素来选择葡萄酒。冬天的菜肴一般味道比较浓重，肉和脂肪的比例较大，这些菜肴不适合搭配酒体轻盈、酸爽清新的白葡萄酒，但适合搭配酒体厚重、口感强劲的红葡萄酒，如赤霞珠、西拉等。
二、侍酒温度
侍酒温度对葡萄酒的香气和口感都有影响，在不同的季节里，我们可以根据因素来选择葡萄酒。在冬天的时候，我们一般想要喝温暖一点的酒，因此我们可以选择那些侍酒温度偏高的葡萄酒，比如酒体丰满的红葡萄酒。
幸运的是，侍酒温度和时令菜肴是相互协调的。比如冬天的菜肴味道较重，适合搭配酒体丰满的红葡萄酒，而这种葡萄酒的侍酒温度正好偏高。因此，侍酒温度和时令菜肴并不会造成冲突，可以同时根据这两个要素来选择葡萄酒。
三、适合在冬天饮用的葡萄酒具有以下特点：
1. 酒体丰满
2. 风味浓郁丰富
3. 适合在室温下饮用
四、适合在冬天饮用的葡萄酒有：
赤霞珠红葡萄酒、黑皮诺红葡萄酒、西拉红葡萄酒等
温馨小贴士：以上建议但愿能对您有所帮助。不过，如果你非要在冬天的时候喝一款适合在夏天饮用的葡萄酒，那也无可厚非，只是个人爱好不同而已。