许多科学研究指出，红酒是产生“法兰西奇迹”的重要因素，原因是红酒中含有的酒精能降低胆固醇水平，使血压下降，也可以使血小板变得不“粘稠”，这样凝血的可能性会减少。
虽然现在医学研究也有表明，适量饮酒能够升高保护心脏的胆固醇，能够降低心血管疾病的风险。
但是，这一研究并没有涉及酒品种类问题，尽管人们普遍认为红酒相较白酒更加健康有益，但目前仍无任何研究能够表明红酒是否优于其他酒种。
简单自测：你的心血管健康吗？
将拳头紧握后松开，如果3~5秒内手掌白白的颜色马上消失，说明心脏血管弹性很好。
这是因为紧握拳会压迫到手掌的血管，这样的挤压动作会阻断血液流通，因为手掌会因缺血变为白色。
当松开时，变白的手掌和指尖可以很快恢复颜色，说明心脏和血压都正常。如果5秒以上才恢复，可能是血管弹性不太好了。
如何保护心血管？
▌一定要戒烟
韩国健康管理协会公布：经常吸烟者患心脏病、高血压的概率分别较一般人高7.8倍与2.6倍。
烟内所含的尼古丁、焦油等有害物质，不但会刺激呼吸道黏膜，还会使气管内上皮细胞增生肥大，气道阻力增加，形成肺气肿等肺部压力增高性疾病，从而引起心脏压力增大。
同时会直接刺激神经、血管系统，使心脏功能受损，出现疲劳、呼吸困难、咳嗽、胸部疼痛等症状。
▌保持体重
高血压、肥胖、血脂异常及糖尿病等都是心血疾病的危险因素。所以，为了保护心血管健康，需要保持健康的体重，具体可以通过BMI和腰围来衡量。