地道老白干,正宗衡水味

“闻香下马,知味停车”是对老白干酒的评价。河北张衡老白干酒传承衡水老白干酿酒史的精髓与技艺,结合现代酿酒工艺,酿造出的张衡老白干酒,在保存了河北老白干酒的香气清雅,自然协调,绵柔醇调,回味悠长之外,还形成了自己独特的风格。

地道老白干,正宗衡水味

张衡老白干酒以“闻着清香,入口甜香,饮后余香”三香而扬名海内外,受到了各地代理商的追捧,为老百姓的餐桌增添一抹清香。

张衡老白干酒以优质高梁为原料,用精选小麦制成的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段摘酒,分收入库,精心酿造而成,贮存期一般在半年以上。

地道老白干,正宗衡水味

“老”指其生产历史悠久,“白”是说酒体无色透明,“干”指的是用火燃烧后不出水份,即纯,这三个字准确地概括了张衡老白干酒的特点。

独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水张衡人在秉承传统酿造工艺的同时,结合现代科学技术,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使张衡老白干酒以其典型风格矗立于中华酒林。

地道老白干,正宗衡水味

公司名称:河北衡水张衡酿酒有限公司

招商电话:15631897569 王总

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