奶酪红酒可是很多人都知道的，但是，很少有人知道它的具体方法是怎样的。其实很简单，就是睡前30分钟饮一杯红酒，再配上一两片奶酪(约50克)。全脂高钙奶酪配红酒，红酒含酒精，可帮助入睡。而睡眠时新陈代谢慢、体温低并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，轻易达到效果。
近期“酸奶+红酒”也被时尚界众多模特誉为“的救世主”。不仅可以、防止肌肤老化、高血压、冬季体寒、骨质疏松，还可以预症。红酒中所含的白藜芦醇既有助于预防2型糖尿病、心脏病和脑卒中，也有助于延缓衰老。
专家指出，我们选择红酒的时候一定要选择纯正的，因为纯正的红酒中含有的热量比较低，不纯正的红酒是采用多种原料调配勾兑出来的，其中大多添加了糖分和添加剂成分，这样做出来的红酒热量就变得很高了，对这个事业没有帮助，所以在饮用红酒是一定要注重选择。