红酒有防止心脑血管病的功能，洋葱有降脂作用，两者相加更是有益无害，其保健作用显而易见，而且其制作简单，操作方便。推荐一个葡萄酒加洋葱的保健处方。
材料：
洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
制法：
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。
将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)
玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(一星期)
将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
饮用方法：
一. 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右；
二. 每日饮一至两次；
三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好（不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用 ）。
功效:
看到这里大家是否觉得很容易呢？究竟又可以治哪些病呢？ 醍恩代理商告诉大家，其功效对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人，日本非常流行。
一. 高血压的患者，长期饮用之后血压正常且安定，也会降低糖尿值，血糖下降。
二. 妙的是对老花眼有很大的改善，长期饮用之后不用戴眼镜也可以阅读一般的周刊、杂志。
三. 每晚都要去几次厕所的夜晚频尿症，喝过几天后，不可思议的会完全恢复正常。
四. 每天夜里醒来，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠药不能入睡的不眠症，长期饮用之后也会全。
五. 眼睛疲劳和模糊不清，喝了之后第二天就会改善许多。
六. 经常肚子会胀，非常痛苦的症，喝了之后第二天便会通畅无阻。
以上这么多的功效，如果你的年龄在中年以上者一定适合，花钱不多，有益且功效显著，不妨一试。