“十一”一直都是结婚旺季，而今年10月1日恰逢农历八月十六日，是民间结婚的“大喜日子”，更是让许多新人扎堆结婚，各酒店预订都十分火爆。婚宴自然少不了喜酒，那么在婚宴中，葡萄酒和什么菜肴进行搭配呢？
鱼
对于以鱼为主菜的婚礼来说，清爽的智利射手长相思是专门配鱼的美酒。而如果是三文鱼与吞拿鱼等口味较重的鱼类，那么一款冰镇的法国桃红葡萄酒是很好的选择。
牛肉
牛里脊以及牛排是大多数新人们喜欢的婚礼上的主菜，所以拥有丰富单宁的红酒与之就是的搭配，新世界澳洲的醍恩威志赤霞珠就是很好的选择，当然来自法国波尔多的醍恩波松系列红酒也没有问题，其大多是由赤霞珠为主的混合酒。如果你的客人还想尝尝新鲜，那么新旧世界的美乐以及法国和澳洲的西拉都会是不错的选择。
甜点搭配
香槟或者起泡酒是必不可少的，但是对于甜点的搭配来说，也许可以试试苏尔草莓桃红葡萄酒，法国香槟尽管昂贵但是在婚礼中确实至关重要，便宜点的选择可以是意大利的嘉雅.甜型起泡酒。