苦荞麦称之为三降食品，、降血糖、降血脂，含有人体必须的18种氨基酸。其中硒是人体必须的重要微量元素。值得称道的是苦荞麦具有、物质，硒能增加人体抵抗力，诱导干扰素生成，提高自身，延缓衰老，被誉为“生命的奇效元素。用苦荞为原料的苦荞酒清香自然、色香纯正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蕴味爽洌，饮后令人不上头、不燥热、不伤肝、不口干、不昏睡。经常适量常饮苦荞酒可预防糖尿病、高血脂、冠心病、风湿病等。并且有强筋骨、健脾胃、湿、壮肾气之功效。
光瓶酒新趋势
近年来，受宏观经济等因素影响，白酒行业送走了高速增长的黄金十年，迎来了大众消费时代，酒水消费日渐回归理性，去包装化呼声渐高。在这样的市场趋势下，光瓶酒受到热捧。光瓶酒从酒业潜在趋势开始转变成为酒业的发展导向。
面对光瓶酒产品升级整体趋势，冶荞公司以“核心产区”为主线，结合时下健康苦荞酒的主流趋势， 巧用定价策略，找准市场空隙，提出打造一款超级大单品，成就未来光瓶荞酒地位。