苦荞白酒正以“功能化”杀入白酒?

成功的毛铺苦荞“功能化”战略落地能否复制?

“毛铺苦荞酒在武汉和鄂东地区发展迅速”,正式启动的第三年即2016年已做到8个亿的销售额,成为白云边之后湖北省内风头正劲的中白酒,而且功能特点非常有概念。这个在一个省内是非常了不起的成就,而且是靠功能而不是靠传统的品牌优势。

这对整个白酒行业都是一个很大的威胁,就像劲酒当年也是靠功能获胜。功能性白酒会不会颠覆整个白酒行业,劲酒现在收购酱香型酒厂,到底是拿酱酒给苦荞做基酒。让它的苦荞酒成为兼香还是以酱酒为基酒再去做一款功能性酱酒,值得关注。劲酒高层认为,酱香型白酒在工艺上符合健康的趋势,与劲酒健康的理念一脉相承。

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