黑达沃拉Nero d’Avola是意大利西西里岛上质的葡萄品种之一。岛上种植面积广的红葡萄品种。黑达沃拉在酿制混酿酒时能提供丰满的酒体，深浓的颜色和陈年潜力。它酿制的单品酒很适合在橡木桶中熟成。
黑达沃拉葡萄酒都酒劲大，结构感强，酒体丰富，呈深宝石红色，有浓郁和持久的成熟水果、樱桃、果脯的味道，有香脂味和桂皮香草等香料香。不用在橡木桶中陈酿，它就是一款非常有趣和特殊的酒，有一种让人联想到西西里大海和火山土的原始口味，在橡木桶中陈酿后就会趋于完美，呈现出人意料的柔和！出众的黑达沃拉，颜色深浓，带有浓郁的李子和巧克力味道，单宁含量丰富，酸味适宜。
葡萄酒小知识：意大利葡萄品种 - 黑达沃拉
在咱们微店：Sarahs club 中，也有一款用黑达沃拉 酿制出的红葡萄酒
意大利 普莱奥酒庄 斯卡尼亚 黑达沃拉
PULEO Sicania Nero DAvola I.G.T
葡萄品种：黑达沃拉
产区：西西里岛 意大利
酒精度：13.5%
适饮温度：16-18度
樱桃，树莓和草莓的香味。口感丰富优雅，柔顺圆润，
酒体比较饱满且香味持久，是肉类菜的完美搭配。