葡萄酒的这一周发生了什么新鲜事?从6月19日截止到6月24日,欧洲酒业联盟发布新数据,酒界致力发展更强贸易攻势;研究人员用波尔多新进葡萄品种酿酒,未来波尔多混酿会有新成员?下面是本周一些有趣新闻总汇,敬请一览。
葡萄酒的一周:欧洲贸易野心勃勃,波尔多会有新葡萄品种?
欧洲酿酒行业呼吁出台“更具攻击性和野心勃勃”的贸易战略,以酒类市场长期的发展活力。欧洲酒业联盟(Spirits Europe)发布行业报告,报告显示,尽管2014年的出口数据出现轻微下滑,欧洲酒类产品的出口依然保持快速发展态势,出口总额比10年前翻倍增长。欧洲酿酒行业寄望制定全新的贸易战略。欧洲酒业联盟Paul Skehan称,有效的市场战略能够带动行业获得更多的成绩,酒类产品正欧洲品牌在的扩张,但如果能够出台更强势的市场战略,我们的酒类行业会发展得更好。
葡萄酒的一周:欧洲贸易野心勃勃,波尔多会有新葡萄品种?
今年的葡萄采收季,波尔多研究人员将尝试采用实验葡萄园上栽种的52种产区葡萄来酿制小批量的葡萄酒。他们想要找到更多其它的葡萄品种来酿制波尔多风格的葡萄酒,以防万一哪一天气候的剧烈变化导致本土经典葡萄品种再也无法适应波尔多地方气候条件。
该项研究由法国国家农业研究所实施执行,同时受到波尔多葡萄酒委员会(Bordeaux Wine Council)的鼎力支持。研究人员从温暖葡萄酒产区比如希腊、西班牙、意大利和葡萄牙选取了52种当地葡萄在法国的Pessac-Lèognan产区实验葡萄田种植,这些葡萄在当地都是代表品种,在波尔多是一群陌生的“外宾”。
葡萄酒的一周:欧洲贸易野心勃勃,波尔多会有新葡萄品种?
好莱坞影星约翰·德普通过苏富比拍卖行以1650万英镑对外出售他位于南法 Plan-de-la-Tour 村的房产。这片14公顷的房产可追溯到1800年,被德普精心装修过包含有一个加勒比海盗主题酒窖、厨房、艺术工作室和一个被改装了的教堂等。买下房产的人还可以获得房子里德普用过的部分家具、书籍和艺术品。
曾经那是约翰·德普与前妻法国演员及歌手Vanessa Paradis养育两个孩子的家,而如今他与小他23岁的美国女星Amber Heard喜结连理。
葡萄酒的一周:欧洲贸易野心勃勃,波尔多会有新葡萄品种?
葡萄牙Mateus桃红葡萄酒的扁圆瓶子给人留下深刻印象,Mateus是一种半甜、微起泡的桃红葡萄酒深受人们的欢迎,是葡萄牙销量的餐桌酒。今年夏天他们为这经典的酒瓶做了修改——从原来的绿色变为完全的透明。他们市场调差研究表明,对于桃红葡萄酒来说能够无干扰地清晰看到酒体颜色可以大大提升销量。目前,换上透明瓶子的Mateus桃红葡萄酒已在波兰、加拿大、日本和德国销售了,并且销售量果真上涨了15%