拯救生活菜鸟,葡萄酒名称全了解

生活小白怎么购物?想买但是不会选怎么办?都是葡萄酒为什么那么多名字?好吧,二哥就是拯救生活小白的神奇法宝。看了这篇文章,帮你打破忙碌,轻松了解葡萄酒的知识。

拯救生活菜鸟,葡萄酒名称全了解

葡萄酒种类很多,尤其是许多品种外观相似,看不出区别。这主要是由于葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件,以及产品风格的不同。下面就按照咱们市场上常见的葡萄酒的品种来说明一下。

拯救生活菜鸟,葡萄酒名称全了解

首先,是大家可以明显看出来的外观上的区别,就是颜色的不同。葡萄酒按颜色分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。主要是因为原料不同才造成了颜色的差异。

白葡萄酒是用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成,颜色微黄带绿,与浅黄色接近,口感上带水果香味及果酸味;红葡萄酒采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成,酒色呈自然深宝石红色,口感上涩味较重,甜味略弱;桃红葡萄酒用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成,酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色,桃红葡萄酒果香味明显,单宁含量低,口味清爽,风味比较独特。

目前红葡萄酒是常见的品种,也是收藏葡萄酒的选择,其次是白葡萄酒,不过桃红葡萄酒颇有后起之秀的气势,凭借着自己独特的口感和色泽,逐渐被大家所喜爱。

在线留言
  • *您的姓名:
  • *联系电话:
  • *验 证 码:

快速留言:

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!