教你购买葡萄酒期酒的四个窍门

期酒销售是波尔多地区的售卖形式。在其他产区的一些葡萄酒专卖店内或者邮购俱乐部中也在小规模的进行……

其实,期酒到底是什么意思呢?简单地说就是消费者购买了尚在橡木桶中,未进行陈酿的产品。

教你购买葡萄酒期酒的四个窍门

如何购买期酒

方法很简单,在上一个年份的葡萄酒(如果是2007年,那么购买的就是波尔多2006年份的葡萄酒)还没开始陈酿前,就进行订购。待葡萄酒装瓶后,也就是12到15个月后,才能收到产品。

顾客通过预约认购的方式购买,认购通常在每年春天进行,晚也就是在收获结束后的下一个夏天进行。认购有一定的时间限制,一般为2-3个月。

在下单时,先付一定的定金,之后顾客会收到一份预定函,并在送货的时候支付尾款。订购时的价格是不含税的,并且在运送时由订购者自己承担运费,这通常是一笔不小的数目。

期酒一般是根据人士在品评后所给出的评语来定价的。所以要想心里有数,就一定要看一些杂志,多掌握相关信息。

教你购买葡萄酒期酒的四个窍门

购买期酒的三大优势

1、确保大家能买到一些日后会变得非常珍惜的葡萄酒。

2、如果一切顺利的话,这就是能以低于市价的价格购买到葡萄酒的的方法。根据年份不同,能节省20%-30%的费用。

3、期酒有大幅升值的潜力,特别是对那些抄卖名庄酒的投机者而言。但往往是针对中档年份葡萄酒的交易,受益。

购买期酒的两大弊端

1、如果在下单到送货这段时间内,葡萄酒的价格暴跌,则有亏本的风险。

2、同时购买期酒也有货不对板的风险。因为在付款的时候,葡萄酒尚未进行陈酿,而恰恰是这一步骤对提升葡萄酒品质起了关键性的作用。很可能的结果并非像我们所期待的那样。

不过,优势依然占了上风。这种售卖形式所特有的风险就是它的不确定性。

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