克莱士威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。威士忌的生产主要可分7个步骤：发芽、磨碎、发酵、蒸馏、陈酿、调配以及装瓶。
上海百利仕加贸易有限公司由法国巴卡伊家族酒庄集团与闻名的烈酒集团布朗迪加强强联手合资组建，公司座落于（上海）自由贸易试验区中心。
百利仕加始终坚持“客户，股东第二”的经营准则，拥有一批率高素质的运营团队，辅之以先进的营销理念，创新的运营模式，深度优化终端销售渠道，于同行业，成为国内洋酒品牌推广和市场销售的领军企业。
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