啤酒有生啤和熟啤之分，生啤中也有纯生啤酒和一般生啤，那么它们到底有什么区别呢？下面一起来看看吧！
普通啤酒和纯生啤酒的根本区别：普通啤酒：经过高温处理的熟啤酒，减少了啤酒原有的香醇、新鲜味，存在口味上的不稳定性！
纯生啤酒：未经高温，其口感新鲜，口味柔和。纯生啤酒和一般的生啤酒又有所区别，纯生啤酒是采用无菌膜过滤技术，了及酵母菌和杂菌，保质期可达180天；生啤酒虽然也未经高温，但它采用的是硅藻土过滤机，只能滤掉酵母菌，杂菌不能被滤掉，其保质期一般只有3-7天。
纯生啤酒是指不经过高温而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定好，口感好，营养丰富，如果将纯生啤酒比做新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头！