与旧世界的葡萄酒产国不同，澳大利亚作为代表的新世界葡萄酒产国之一，其优越的地理环境，独特精湛的酿酒技术和酿酒经验都使得澳洲葡萄酒别具特色。其中奔富、杰卡斯、黄尾袋鼠、云咸和禾富这五大澳洲葡萄酒庄园是澳洲葡萄酒行业的佼佼者，其酿造的高品质葡萄酒在整个澳大利亚甚至全世界都非常有名。
1、奔富酒庄（Penfolds Winery）
1、奔富酒庄（Penfolds Winery）
奔富酒庄（Penfolds Winery）位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷（Barossa Valley）产区，它是澳大利亚着名，也是的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇。150年以来，奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学，因此，直到今天，奔富酒庄仍旧是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。
2、禾富酒庄（Wolf Blass）
2、禾富酒庄（Wolf Blass）
禾富酒庄（Wolf Blass）于1966年成立于澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley），在澳大利亚，禾富先生被称之为葡萄酒业的“金童”，除了是禾富酒庄的创始人和经营者，还头顶着“世界酿酒师”的称号。都说澳洲酒很好喝，入口温润，这与禾富等当地酿酒师创新的葡萄酒酿酒技术不无关联。在澳洲葡萄酒风生水起的今天，禾富酒庄酿的酒更是以口感出众屡获大奖。现在禾富酒庄已凭借的生产规模和能力成为澳洲的酒庄之一。
3、杰卡斯酒庄（Jacobs Creek）
3、杰卡斯酒庄（Jacobs Creek）
杰卡斯酒庄（Jacobs Creek）实际上是澳大利亚着名酒商——奥兰多酒业（Orlando Wines）的葡萄酒品牌之一，从1976年推出款葡萄酒后，仅用一年时间就成为了全澳的品牌之一。并在今后的岁月里，终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。三十多年来杰卡斯的酿酒师们始终坚持保留葡萄品种的多原味和果香，杰卡斯的口感，从而使它充满个性和活力。由此，杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质享誉世界。
4、云咸酒庄（Wyndham Estate）
4、云咸酒庄（Wyndham Estate）
云咸酒庄（Wyndham Estate）是澳大利亚猎人谷产区的着名酒庄之一，酒庄的历史可追溯到1828年，当时英国移民乔治·云咸（George Wyndham）在新南威尔士州猎人谷的达尔伍（Dalwood）开垦了个葡萄庄园，翻开了澳洲葡萄酒产业历史的崭新一页，也使澳洲酒次登上了葡萄酒的大舞台。180年来，云咸酒庄一直是澳大利亚高品质葡萄酒的代名词。
5、黄尾袋鼠酒庄（Yellow Tail）
5、黄尾袋鼠酒庄（Yellow Tail）
黄尾袋鼠酒庄（Yellow Tail）地处澳大利亚新南威尔士州产区（New South Wales），在美国，黄尾袋鼠是价值、受餐馆欢迎的葡萄酒。此外，在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及 马耳他等产品丰富多样的市场上，黄尾袋鼠同样当仁不让，成为首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。黄尾袋鼠酒庄能在如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼，它采用活泼的袋鼠形象，对比鲜明的黑黄色相间 而反衬出葡萄酒本身，吸引了众多人的眼球。