波尔多AOC与超级波尔多AOC区别

在法国葡萄酒分级制度中,有波尔多AOC和超级波尔多(Bordeaux Superieur)AOC两个等级(同属于大区级AOC),这两者有何区别,超级波尔多AOC是不是比一般波尔多AOC更优质?

波尔多AOC与超级波尔多AOC区别

目前的法国葡萄酒可以分为三类,级的是AOC/AOP法定产区葡萄酒。实际上AOC/AOP按产区级别仍可以细分为:

列级名庄(Grand Cru)

中级酒庄(Cru Bourgeois)

村庄级AOC(如Pauilac-AOC)

产区级AOC(如Medoc-AOC)

超级波尔多AOC(如Bordeaux Superieur-AOC)

波尔多AOC(如Bordeaux-AOC)

由此可见,波尔多AOC(Bordeaux-AOC)与超级波尔多AOC(Bordeaux Superieur-AOC)是两个不同的等级,且后者的级别要稍微高一些,但都属于大区级AOC。

超级波尔多葡萄酒的酒精度比法定酒精度略高(通常高0.5%),相比一般的波尔多AOC葡萄酒,超级波尔多口感更浓缩,香气更复杂。Superieur并不是指葡萄酒的品质更加出色,而是指酒精度略微偏高,因为在地域范围上,超级波尔多产区与波尔多AOC是一致的。

在线留言
  • *您的姓名:
  • *联系电话:
  • *验 证 码:

快速留言:

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!