对于葡萄酒行业来说,有人说2013是*坏的一年,也有人说是*好的一年。从年初的中央八项规定的实施,到我国商务部对欧盟葡萄酒发起的双反调查,这一年的葡萄酒市场可谓是惨淡不堪。国内葡萄酒的龙头企业,上市公司张裕前三个季度实现营业收入8.09亿元,同比下降27.19%;净利润为1.28亿元,同比大幅下降了46.94%。龙头企业如此,整个行业的情况是不是也是大幅滑坡呢?来看看记者*近对葡萄酒市场的调查。
广东是葡萄酒交易和消费*活跃的地区之一。每年这里的各种葡萄酒展会都是各地经销商必去的热门场合。但在广州*近的一次葡萄酒名酒展上,一些经销商都告诉记者,今年的销售下滑得很厉害。
广西的一位葡萄酒经销商回答了记者的提问
男:差远了。记者:差远了,差了多少?男:差远了,大概只有以前的30%。记者:今年。男:大概只有去年的30%。记者:整体是吗?男:对
湖南岳阳葡萄酒经销商告诉记者葡萄酒价格确实下降的很大。下降的比例基本上可以说(下降了)八、九十,差不多。
记者注意到这个展会今年的面积也缩小了1/3,同样在萎缩困境中挣扎的还有广州保税区的酒类交易中心。这条街曾经号称是华南地区*大的红酒批发市场。但如今,整个街道非常冷清,大量的门店都紧锁着大门。一些看起来像是已经彻底歇业。接近中午了开门的店面也不多。
广州保税区酒类交易中心葡萄酒批发商:尤其是企业的商务消费这些的下滑的那个非常厉害。记者:您了解到的下滑的*厉害的到什么程度?男:有一些可能会下滑将近50%。记者:这在我们这边?男:数量上面。
广州保税区酒类交易中心葡萄酒批发商:因为现在竞争的比较大,做酒的人越来越多,然后有一些它库存压的资金比较多,现在也资金也是比较紧张的一项企业,所以都有关掉的。
广州保税区酒类交易中心葡萄酒批发商:因为这边的话,它是属于红酒一条街,正常这边有80多家,但其实正常营业的话,只有30来家。
大量库存待消化 酒商谨慎买入
法国波尔多葡萄酒行业协会日前发布的报告称,今年前七个月,波尔多酒对香港地区的出口跌幅*大,出口额减少22%,至3.24亿欧元,对内地出口额下降8%,为2.3亿欧元。与此同时,香港葡萄酒对内地的转口贸易额大幅下降了27.3%。业内人士认为,葡萄酒商手中积压了大量的库存等待消化,进货比以往更加谨慎。
独立酒评人朱立农表示,比如说在厦门,有的经销商,他们甚至库存达到了5个亿,那么我所知道的一些在广东的浙江的一些经销商,上海的经销商,他们手里都有上亿的这种库存。/因此在他们清库的同时呢,大大的影响了他们进口的数量
进口红酒跌价 国产红酒更低迷
红酒,这个昔日炙手可热的行业,眼下正在步入寒冬,记者采访的一些酒商们认为,葡萄酒的消费趋势正在转变,对**葡萄酒的需求正在放缓,而另一方面,平民化的葡萄酒消费正在兴起,并逐渐在酒商的销售中占据主要地位。
据记者的观察,本轮葡萄酒调整中价格下降得*快的是那些此前涨价*多的酒。2011年5月,09年份拉菲红酒售价为1930美元/瓶,现在已经跌至970美元/瓶。2011年年初,08年份的拉图红酒,每箱高达8647英镑上个月则滑落到了4000英镑。下降比例都接近50%。眼下在国内市场,支撑酒商们销售量的大多来自低价位的葡萄酒。
广州保税区酒类交易中心葡萄酒批发商表示:一百元人民币左右的红酒都是比较好走的。因为日常的聚餐,用酒都比较容易一些。贵一点的话,可能就比较麻烦,现在一些高端的酒都不怎么好卖。记者:就是像名庄酒?男:对,类似那些。/手头压的库存多吗?男:还挺多的。
巴菲尔酒庄连锁机构总经理陈声达表示,批发价大概也就四五十块钱的/到一百块钱的会走多。以前可能就一百多,两百会走的比较好。
记者观察:一样的品质 消费者更倾向进口红酒
进口葡萄酒已经遇冷,那么国产葡萄酒生存状态又如何呢?记者了解到,从2010年开始,不少国内葡萄酒企业走出国门,收购国外的酒庄,同时在国内建立酒庄,试图走出一条高端路线。然而时至今日,这种路线似乎并没有得到市场的回应。今年,张裕、长城等国产葡萄酒三大公司的业绩都较往年下滑了50%左右。而其中的重要原因之一就是进口红酒的冲击,这种冲击在进口红酒卖高价时开始显现,而进口红酒卖低价时则带动国产红酒下调价格,冲击更加明显。记者特地对一些葡萄酒经销商做了这样一个随机采访。假定一瓶进口红酒和一瓶国产的红酒品质一样,进口酒为100元,那么一样品质的国产葡萄酒什么样的价格消费者会接受呢?
湖南葡萄酒经销商表示,国产的红酒大概也就,不到八十块钱。
广西葡萄酒经销商表示,进口的一百块钱,国产的酒也就三十块钱能卖得出去。
巴菲尔酒庄连锁机构总经理陈声达表示,如果是大家同样一个性价比的酒。如果是进口酒的话,人家愿意大概出高一倍的价格,买这瓶进口酒。
记者总结了一下,在品质相同的前提下,受访者中愿意支付的国产酒价格普遍在30-80元之间,愿意支付一半价格的占大多数。这或许正是国产葡萄酒价格不断走低的真正原因。张裕公司利润大幅下滑之外,王朝酒业和长城葡萄酒更是预计全年亏损。
法国:多地葡萄酒受重灾 今年收成惨淡
和的葡萄酒商们一起经历这份寒冬的,还有法国一些着名产区的的酒农们。勃艮第的酒农们都在抱怨,今年的收成是过去十年来,面临的*为惨淡的一年,也是对酿酒师*具挑战的一年。在法国葡萄酒*着名的波尔多地区,今年的天气似乎是在跟当地的酒农们开玩笑。
据业内人士介绍,今年上半年法国波尔多天气寒凉,葡萄树生长受阻,六月又是倾盆大雨,导致花期延迟或无花。八月,一场突如其来的冰雹袭击了当地10,000多公顷葡萄园,这使得葡萄成熟的时间一拖再拖,十月初,雨水再次袭击波尔多,酒农们几近崩溃。
深圳葡萄酒进口联盟副理事长邵小兵表示,风险非常大,你稍微晚摘的话,它会有霉菌的感染。会有霉变的发生。这样的话对葡萄酒非常不健康。其实今年波尔多的这个晚摘和(天气造成的)减产,据统计在19%左右
在法国南部的勃艮第地区,为了挽救损失,波尔多葡萄酒行业协会通过了这样一条法令,允许葡萄酒生产商从相同产区额外购买散装AOC葡萄酒来增加产量。可这又引发了新的担忧。
巴菲尔酒庄连锁机构总经理陈声达表示,我们是怕如果真的是这样子的话,我们以后回来一些酒,质量有没有不同
大幅度的减产使得法国葡萄酒开始酝酿涨价。11月初,无地理标识的法国红酒与桃红原酒从八月初的56.41欧升至64.90欧/百升。勃艮第的一些酒庄甚至宣称,超市里将不会再出现10欧元以下的勃艮第葡萄酒了,但今年的涨价并没有给市场带来困扰。
巴菲尔酒庄连锁机构总经理陈声达表示:去年跟今年整个葡萄酒在销售不是十分的活跃,然后大家的库存也是在慢慢的增长,这样子的话,就刚好弥补了这两年的一个整体的一个(下滑)。刚好库存跟销售,加上它这个减产里头可能刚好就达到一个平衡点
葡萄酒消费日趋理性 平民化渐成主流
从暴涨到暴跌,葡萄酒市场如同坐上了过山车。现在,绝大部分的经销商都在收缩战线,以期望平缓地度过这个寒冬期。也有的一些经销商开始思考怎么转变自己的销售模式,以适应消费者正在日趋理性的消费方式。
上个月,澳大利亚南澳大学公布了对葡萄酒消费习惯的研究报告。称调查发现,49%的消费者购买的葡萄酒不会超过250元/瓶,37%的消费水平在250—699元/瓶,18%在700元/瓶以上。
深圳葡萄酒进口联盟副理事长邵小兵表示,就是存在产品消费的理性化,还有产品的平民化,性价比的酒越来越受到(青睐),过去那种,喝的不买,买的不喝的现象,已经基本上不存在了。
调查显示,在葡萄酒品种方面,83%的消费者认识赤霞珠,55%的消费者认识霞多丽。出人意料的是,白葡萄酒品种长相思和雷司令的认知度分别达到了53%和52%。这些消费趋向也可能导致国内葡萄酒业的结构调整。
独立酒评人朱立农表示,二三线城市对价格更加敏感,所以经销商他们应该直接去建他们的销售点,我们也就说所谓的直营。那么推广葡萄酒,进行葡萄酒的初级教育,然后把更好的进口葡萄酒,包括我们国产的一些好的葡萄酒,介绍给更多的的葡萄酒爱好者。
在国内市场巨变的同时,海外葡萄酒也是变数丛生。在欧洲的葡萄酒市场,西班牙增产超20%,罗马尼亚增产79%,新世界国家中,美国增产7%,新西兰增产28%。
朱立农表示,海外葡萄酒内部竞争非常非常激烈。旧世界之间的竞争,比如说意大利酒西班牙酒和法国酒的竞争,那么新世界的酒和旧世界的酒的竞争,像美国、澳大利亚,特别是像智利阿根廷酒的崛起,使得整个对葡萄酒的价位产生很大下压
业内人士还告诉记者,去年进口的4.3亿升葡萄酒中,有三分之二来自欧盟,其中波尔多红酒几乎占了一半。但对欧盟葡萄酒的调查仍在继续,让波尔多的葡萄酒生产商们感到不安。
朱立农表示,到目前为止,没有说过已经放弃对葡萄酒的双反调查,双反调查还再继续/还会继续的发酵,我个人还是坚持我过去的一些看法,很可能会对一些低价的葡萄酒,有一些的关税,或者是*低进口价格。