“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，这是唐代诗人王翰对古凉州葡萄美酒代表的阐释，但千百年以来，凉州葡萄美酒却湮没于历史的风尘，直到1999年莫高推出瓶黑比诺葡萄酒，才续写了凉州葡萄美酒的新传奇，改写了国人乃至世界对葡萄酒的认识，也正是黑比诺赋予了莫高品牌新的生命和高度！
黑比诺在4世纪出现在法国勃艮第地区，80年代初出现在葡萄酒的发祥地----北纬38°黄金种植区莫高庄园。莫高庄园80年代初引进，排除万难经多年试种取得成功，并种植面积3000余亩。这也改写了不能生长黑比诺的历史，让业界对莫高刮目相看。
黑比诺被认为是葡萄界娇弱、难种植的葡萄品种之一，但它酿造的葡萄酒非常的优雅、柔美而富有个性，成为葡萄酒世界中的一朵奇葩，独放异彩。因此，黑比诺被称为葡萄界的王后，拥有自己独特的典雅与高贵，！
黑比诺它是挑剔而且非常难以伺候的葡萄品种。适宜在气候温和、排水良好的山地栽培。抗病性较弱，极易感染白腐病、灰霉病、卷叶病和皮尔斯病。遇到成熟期多雨的年份，要及时采收。黑比诺的产量很小而且早熟，果皮像女孩子鲜嫩的皮肤一样。它“情绪”十分不稳定，但是如果年份好，管理好，酿造成功的话，可以用它酿出贡酒般的琼浆玉液，呈红色丝绒般的色泽，口感如天鹅绒般柔滑，浓郁的香水般的酒香，是颇具淑女风范的一款葡萄酒。
黑比诺是一个质量型的品种，如刚才所说产量偏低，在法国有“一棵葡萄树酿造一瓶酒”的说法。公司自1999年酿制出支黑比诺葡萄酒以来，目前已拥有金爵士、八年窖藏、六年窖藏、30年老树龄、18年老树龄、1999款、2000款、2001款、庄园款等全品相黑比诺单品种酒、老树龄酒、窖藏酒和年份酒，之后更是推出了葡萄酒之作——莫高马扎罗干红！
能种植不一定能酿酒，能酿酒不一定能酿好酒！莫高人以精益求精的精神，不仅酿造出了品质优良的黑比诺干红，更由此荣获各项殊荣，在国内、上屡获大奖，极大的提升了品牌价值！
莫高黑比诺犹如公司的武器，打造了产品品牌的差异化优势，成就了莫高品牌的辉煌，推动了莫高酒业的腾飞，创造了行业的产品及品牌运作经典。莫高黑比诺，让我们销售人员深切认识到，品牌、营销的奇迹可以创造；莫高黑比诺，让我们看到了一个更大更强的葡萄酒品牌-莫高，正在如耀眼的明星冉冉升起；莫高黑比诺，让我们更加信心满怀，充满战斗的激情和前行的动力。