浓香型白酒的潜规则

生意要做,前提必须是产品要靠谱。这样的产品,连自己都不想喝、不敢喝,怎么卖?卖的酒,还是黑心肠?这样的酒,坚决是不能做的。

这些芳香物质,人工香精色素,很少是由植物提取出来的,都是经过了化学工艺的。低剂量确实不至于丧命,但是长期品饮,我相信总是不妥的。

“如果杜绝这类物质,我估计大部分白酒厂要关门!”一个行业内资深的朋友说。

“那能不能让酒厂在商标上注明,添加了什么酸,什么脂呢?另外,这些物质真的没有害吗?”我追问。

“标出来后,消费者会警觉;这个套上豪华包装的酒,还怎么卖?哼。酒厂都是当地的纳税大户,无论是标准制定部门还是工商监管部门,都不会听你的。”显然,这个朋友不耐烦于我的幼稚。

聊天不欢而散。

而我对白酒的忧虑,却更加深远了。

坚持不添加,坚持原酿,坚持高品质,有错吗?

“原酿,就一定是高品质了?不添加,可能不会很好喝;不好喝的酒,怎么卖?”朋友的话,“义正词严”。

为了好喝,为了好卖,就加一些不知道来源的物质,对吗?

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