没有分享过精酿啤酒的吃货,人生是不完整的!

高温、酷热的夏天!

今天中午,马路上”嗖”的一阵烟,都督眼看着前面的路人甲瞬间晒成了烤串。

就差一瓶冰啤酒!

高温酷热的天里,都督继续深夜谈酒!

这一期,都督这个为人民服务的品酒客品测的是——

比利时的智美红帽精酿啤酒!

没有分享过精酿啤酒的吃货,人生是不完整的!

智美也属修道院啤酒主力国家比利时的一款精酿啤酒,产自南部的斯高蒙特,有红、白、蓝标三款啤酒。今天品测的是酒精度的红标。

品测报告:

全称:智美(红标,或称红帽)

产地:比利时

生产商:斯高蒙特

酒厂历史:1862年

容量:330ML(瓶身短)

价格:27元

原料:水、大麦芽、啤酒花、酵母。

颜色:棕褐色的酒体,深沉内敛。

没有分享过精酿啤酒的吃货,人生是不完整的!

由于高温,倒酒3分钟后气泡膨大

泡沫:细腻,呈淡褐色,持久不散,在目前品测的四款精酿中持久度。堪称完美的酒花系泡沫。

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