圆孔采光:安东尼世家酒庄建筑的神韵

安东尼世家酒庄坐落在意大利托斯卡纳基安帝葡萄酒产地,位于佛罗伦萨与锡耶纳之间,周围风格独特的群山环抱,漫山遍野都是葡萄园。酒庄由建筑师Archea Associati设计建造,他运用圆孔采光等现代建筑技术,让安提诺里酒庄绽放出不一样的魅力。整个建筑项目预算花费85,052,831欧元。

酒庄建筑旨在将建筑物与乡村风光融合起来。由于屋顶的利用方式,工业综合体似乎成了后者的一部分,屋顶已经变成了一块农田,葡萄藤蔓缠绕,两个水平切口沿着轮廓线将屋顶打断,让光线进入室内,也让在建筑内部的人能欣赏到周围的优美风光。

为了实现独特的建筑表达方式,项目立面沿着自然坡度横向延伸,斜坡上竖立着成排的藤架,连同斜坡上的土地共同形成了建筑的“屋顶覆层”。

洞口或切口小心翼翼地揭开了地下空间的面纱:办公区域,布局如路障上方的观景楼;下方为葡萄酒生产区域,上方为装瓶和存储区域。

摆放酒桶的地方属于酒厂的心脏部位,与外界隔绝,这里光线阴暗,酒桶投影在赤褐色的拱顶上,创造了一种韵律,传达了神圣的空间感。

这个空间之所以设计成封闭状,不是想将其隐藏,而是为了理想的湿热环境,利于葡萄酒产品缓慢酿熟。

建筑在高度上的布局既遵循了葡萄酒的生产过程,又考虑到了游客的行进路线:葡萄酒的生产过程包括葡萄成熟、装入发酵桶和存放进地窖,是从上而下的路线,而游客刚好相反。

办公室、行政区域和行政办公室均位于上层,由一系列内院分隔开,内院都由分散在葡萄园屋顶的圆孔采光。

这些圆孔也为旅馆和门房带来了自然光照。材料和技术令人想起当地简朴的传统,前后一致地申明了自然研究这一主题,无论是在赤土陶器的使用上,还是在以土壤来制冷,提供隔绝作用,进而明智地节约能源等方面,都为葡萄酒的生产创造了理想的气候条件。

由于客户重视文化氛围,因此设计师才得以通过建筑设计提升风景与环境品质,进而表达该葡萄酒产地的文化和社会价值。

设计过程聚焦于对建筑进行地貌学实验,这种实验可以理解为真实地表达了对于共生的渴求,以及将人类文化、人类工作及其工作环境和自然环境相融合的真实想法。

葡萄酒厂的物理和智能结构依赖于与土地之间根深蒂固的联系,这种联系如此紧密,但为了使建筑形象融于土地之中,其联系也遭到了一些破坏(从经济投资方面看亦是如此)。

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