今天,要教给大家的是一个做法非常简单、看起来非常高大上、吃起来也非常美味的甜品小秘方,那就是甜型利口酒浇香草冰淇淋啦!是不是光听名字都已经垂涎三尺了呢?而且,要强调的是,这个甜品的做法真的非常,非常,非常的简单,重要的事情说三遍!
下面请看详细做法:
1.跑到超市或者便利店买一桶香草冰淇淋和一瓶甜型利口酒
2.如果是招待客人,就用鸡尾酒杯来装一球香草冰淇淋(瞬间变得高大上)
3.根据个人喜好将利口酒浇在冰淇淋上面(如果想口感更佳可以加入香蕉泥)
没有复杂的过程,手到拿来的美味甜品你是不是也想立刻试试呢!不过别着急,还很贴心地整理了几款适合搭配香草冰淇淋的利口酒给大家,大家可以按照自己的口味来选择。
一、百利甜酒(Baileys)
百利甜酒相信对于消费者来说并不陌生,在各大超商都能见到它的身影。百利甜酒既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感,又达成了奶油和威士忌的美妙融合。还特别推荐用咖啡口味的百利甜酒搭配香草冰淇淋,可谓绝配!
二、佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)
佩德罗-希梅内斯是西班牙赫雷斯(Jerez)地区酿造甜型雪利酒的白葡萄。虽然这种葡萄酒通常并不会在酒标上标识出雪利(Sherry)字样,但人们还是习惯称之为PX雪利(Pedro Ximenez简写)。佩德罗-希梅内斯或者PX雪利通常带有丰富的无花果干、巧克力、焦糖、太妃糖、浓缩咖啡、甜香料的味道,这些味道和香草冰淇淋搭配也是一绝!
三、意大利青核桃利口酒(Nocino)
这款意大利青核桃利口酒,相比于前两种利口酒来说,消费者就接触得比较少了。意大利青核桃利口酒香甜又略有核桃苦味,早是意大利修道院里自制的药酒,可以胃部痉挛,但现在已经成为搭配冰淇淋等甜点的神秘食材,如果有幸遇到这种酒,不妨搭配香草冰淇淋来尝尝鲜哦!