基督说：“我父亲是一个葡萄酒农，我是一棵葡萄，他们喝的是我的血。”在《圣经》这本人类发行量的书里，至少有521处提到红葡萄酒。基督教有两个重要元素，一个是小麦，小麦做成面包；第二个元素就是葡萄，葡萄酿成红酒。基督说，面包是我的肉，红酒是我的血液。
现任“法中交流促进会”会长的亚丁，目前正致力于让红酒爱好者喝到“纯粹的法国红酒”、传播红酒文化。这似乎与翻译、写作“风马牛不相及”。在秋日的一个午后，让我们来聆听亚丁讲述红酒的那些事儿。
亚丁和红酒的“正式”缘分始于2010年春节。当时，法国菲永访问，在法国驻华大使官邸设宴，我作为法中交流促进会会长和坐在一起。席间，我随口说了句：“大使馆的红酒一定是真的。”菲永非常震惊：“难道市场上的法国红酒都是‘假’的？”法国肯定想不到，市场上已经出现了很多仿造品了吧。
从事红酒行当这一年多来，他对红酒的认知有了翻天覆地的变化，开始慢慢读懂红酒的博大精深。我深深领悟到，为什么红酒一直被奉为基督的血液。
实际上，从经济社会，到人与人之间的关系，红酒都起到了很好的渗透作用。首先，它有益于健康，这是经过科学验证的。其次，它让陌生的人相识，让熟悉的人亲近，它让误会化解，它是友谊、和平、美好的代名词。另外，红酒能养育情感、塑造性格。当然，到底是红酒里含有的哪些物质，起到这样的作用，目前还无法验证。当然，也不是人类全部现象都能通过科学验证。但红酒能软化人的心灵，让人柔软、浪漫、温情，这的确是事实。就像的白酒能凝聚勇气、胆量，甚至连巴黎地铁上的酒鬼，喝多了红酒也绝不闹事，甚至还会含情脉脉地背拉马丁的诗。
红酒是全世界的财富，也自己酿造红酒。只是，红酒之于西方世界，是一种生活方式。在传播红酒文化，传达这种生活方式，对民族性格塑造是有益的，可增加温馨、平和、真诚、浪漫的元素；还可潜移默化养育我们的情感，提升我们表达情感的方式。