人参是传统的中药材，平时使用的方法也有很多，而用来泡酒饮用，更有意想不到的功效，今天，康泽就来和大家说说人参泡酒的功效。
人参补中，对于五脏六腑都有很不错的保健作用，可以有效增强体质，同时还可以安养精神，补充身体所需要的元气，适合老年人、大病初愈人群以及体虚患者，同时也适合普通人食用，可强身健体。
而酒属于一种植物发酵酒精的一种饮料，将人参和酒搭配在一起，不仅能够让酒获得人参的滋养，同时还可以吸收人参中所含有的有效物质。人参则可以解除一些喝了酒出现烂醉以及酒精中毒的情况，有效地促进身体健康。
人参酒不仅可滋补身体，同时还可以身体中的邪气，让精神安定下来，同时还具有开心益智的作用，对眼睛也有很好的保护作用。如果是久病导致身体气虚，脾胃不足以及食欲不振、盗汗、乏力、脸色不好、口渴、神经衰弱等毛病，都可以服用一些人参酒。
知道人参酒的好处，大家是不是也想喝一喝了呢？可是，市面买来的人参酒又不放心，大家不如来看看几款家庭常用的人参酒泡制方法，自己动手也能泡出一坛好酒。
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人参大补酒
材料：人参一条，米酒适量
制法：
1、用纱布缝一个与人参大小相当的袋子，将人参装入，缝口；
2、放入酒中浸泡数日；
3、之后倒入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500～700ml时，将酒倒入瓶内；
4、将其密封，冷却，存放备用。
用法与用量：每次10～30ml，每日1次（上午服用为佳）。
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人参枸杞酒
材料：人参一条，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖，米酒适量
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
主治：补气，对食少、乏力、盗汗、、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
用法与用量：每次10～30ml，每日1次