与法国的波尔多（Bordeaux）或勃艮第（Burgundy）产区相比，罗讷河谷并没有类似“特级园（Grand Cru）”这样的官方级别。不过一些约定俗成的划分还是可以将该产区的AOC葡萄酒分为3个等级。
1. 罗讷河谷丘（Cotes du Rhone AC）
这是该产区普通级别的葡萄酒，产量占到整个罗讷河谷的一半以上。由于北罗讷河谷几乎全部是较的高级产区，且产量仅占全罗讷河谷的5%左右，因此，多数罗讷河谷丘的葡萄酒都产自南罗讷河谷，其中多数为以歌海娜为（Grenache）主要葡萄品种的红葡萄酒，酒体适中，水果风味为主。
2. 罗讷河谷丘村庄（Cote du Rhone Villages）这个级别在罗讷河谷丘的基础上，对葡萄的产量和葡萄酒的酒精度都作了明确的规定。这个级别的葡萄酒酒体更加饱满，结构更加健硕，风味特色也更加明显。罗讷河谷产区共有95个村庄达到这个级别，其中有18个条件的村镇可以将名字附在上面，包括凯拉纳村（Cairanne）、维桑村（Visan）、匹美哈斯村（Puymeras）、赛古埃村（Seguret）、圣热尔韦村（Saint-Gervais）、瓦尔西村（Valreas）、万索布雷（Vinsobres）、罗艾村（Roaix）、萨布莱村（Sablet）、罗谢古德（Rochegude）、许斯克朗村（Chusclan）、鲁塞村（Rousset-les-Vignes）、圣潘塔雷昂村（Saint-Pantaleon-les-Vignes）、圣莫里斯村（Saint-Maurice-sur-Eygues）、巴尼奥尔村（Bagnols-sur-Ceze）、洛丹村（Laudun）、余少村（Massif d’Uchaux）和普兰德迪村（Plan de Dieu）。
3. 葡萄园（Cru）
这个级别的AOC产区共有16个，其中北罗讷河谷有8个，从北至南包括罗第丘（Cote Rotie）、孔得里约（Condrieu）、格里叶堡（Chateau Grillet）、圣约瑟夫（Saint-Joseph）、克罗兹-埃米塔日（Crozes Hermitage）、埃米塔日（Hermitage）、科尔纳斯（Cornas）和圣佩雷（Saint-Peray）；南罗讷河谷的8个法定葡萄园从北至南包括万索布尔（Vinsobres）、拉斯多（Rasteau）、吉恭达斯（Gigondas）、瓦给拉斯（Vacqueyras）、博姆-德沃尼斯（Beaumes de Venise）、教皇新堡（Chateauneuf du Pape）、利哈克（Lirac）和塔维勒（Tavel）。