在法国的新酒产地博若莱(Beaujolais)地区,有个古老的金色村子,它是法国美的小镇之一。“美”可不是随便说说的,那是法国的权威机构自己评选出来的!它位于里昂西北29公里。约30分钟车程。人口只有六七百。为何称为“金色”?缘于它的房屋、城堡和教堂,都是用一种黄色石头建造的。从远处驶去,穿越在遍野的绿色葡萄田中,突然在一片丘陵中会浮现出一片金黄色的村落,那就是—— 奥盈特(Oingt)。
1.小村入口。
2. 村口是用石头砌的高高的拱门,坚固、威严又不失妩媚,一旁还有避雨躲晒的廊亭。
3. 几百年历史的中世纪的建筑,沐浴在艳阳下,依然魅力四射。
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5. 蜿蜒的村道干净静谧,时而遇见的路边咖啡座,还可以让远道的游人小歇一会。
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7. 造访的非但有人,还有很多外宾(忘记了,我们在这里也是外宾!);大家都缓缓漫步,沿路寻觅历史的踪迹。可是岁月在这里却是悄悄流淌,轻得几乎不落一丝痕迹。
8. 很少见到当地人,但屋外或窗台上,随处可见盛开的各色鲜花。
9. 风格多样的建筑和庭院,叫人垂涎欲滴。
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14.村子不大,但仔细看过来,一个小时倒也不够。折返回走,又是另一番天地。
15.漂亮的住宅
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17.小村依坡而建,峰回路转,移步景换,不经意间又会别有天地。
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19.站在小村的高地上四顾,视野开阔,远近高低起伏,都是绿色的葡萄园;黄墙红瓦的小筑衬映其中,给田园风光平添不少亮色。
20.世界公认的佳美葡萄就是这里所属的博若莱(Beaujolais)地区种植的,这里佳美葡萄的种植面积占全世界的75%。佳美葡萄的皮为紫黑色,皮薄而早熟,酿成的酒,酒体轻,酸度高,以果味为主,同时常带有草莓和清新水果的香气。博若莱地区采用二氧化碳浸泡发酵法酿造的博若莱新酒更增加了它这个特点。博若莱新酒不宜久存,一般应该在上市后的6个月内喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味,它是一款属于节日的佳酿。每年11月的第三个星期四是博若莱新酒节,它是世界范围内以葡萄酒为主题的主要的节日之一。现已成为世界范围庆祝当年葡萄收获和酿制的节日。在亚洲的很多国家和地区都已经取得了空前的成功,我国的深圳也成功地引进过博若莱新酒。