1、泰国——大米威士忌
泰国有着美丽的海滩和智慧的人民。当你在遍种棕榈树的海滩上漫步时,品尝一下当地的美酒——大米威士忌(当地人叫Lao Khao)可能会更让你流连忘返。
2、加纳——棕榈酒
加纳虽然政治比较动乱,但它有着热情好客的人民。那里有着的棕榈酒,经过简单的蒸馏得到,酒精度高达95%,吓到了不少游人。
3、巴西——甘蔗酒
巴西有一种高酒精度的美酒——甘蔗酒。它给巴西人带来了无限的生活乐趣,年轻人和老年人都非常喜欢它。巴西的国酒“Caipirinha”就是用甘蔗酒来制作的。
4、韩国——烧酒
韩国有一种古老而传统的美酒——烧酒(Soju)。这种酒从13世纪就已经出现了,用红薯酿造而成,颜色透亮,几乎没有什么风味。韩国的另一种传统美酒“Dongdongju”外观呈棕色,一般在夏天饮用。韩国人相当好客,一旦你的酒杯空了,他们会马上再给你斟满。
5、墨西哥——龙舌兰酒
墨西哥的国酒无疑是龙舌兰。2000多年前,墨西哥的阿兹特克人从龙舌兰草中提取出一种汁液,并把它称之为“Octli”,这就是龙舌兰酒的雏形。龙舌兰酒分为多种类型,包括“Pulque”、“Mezcal”和“Tequila”,其中特其拉(Tequila)。
6、埃塞俄比亚——蜂蜜酒
去埃塞俄比亚时,不要错过它那里的经典蜂蜜酒——泰吉(Tej)。这种酒一般用一种叫做“birille”的细颈小瓶来喝,曾经是埃塞俄比亚国王的饮料。
7、爱尔兰——Poitin
爱尔兰是一个充满了激情的国度,是大文豪詹姆斯?乔伊斯(James Joyce)、塞缪尔?贝克特(Samuel Beckett)和威廉?巴特勒?叶芝(W.B Yeats)的故乡。要想体会爱尔兰的气息,就要去它的传统酒吧里喝一下它的传统美酒“Poitin”。这种酒曾经被法律禁止336年,直到1997年才重新变成合法饮料。
8、匈牙利——Palinka
匈牙利位于欧洲的东部边缘,具有别具一格的文化特色。如果你到匈牙利的某座城市旅游,记得到它的“Palinka”酒吧体验一番。“Palinka”是一种由李子、梨子、苹果、核桃和甜椒酿造而成的果酒,后劲较足。
9、日本——清酒
几百年来,清酒(或者叫米酒)都是日本文化不可分割的一部分。清酒的类型包括Nigori、Nama和普通清酒。走进一家日本酒吧,你就可以体验到清酒的博大精深。它的酒精度为17%左右,在不同的季节里有不同的喝法,可冷饮也可以隔水加热后再喝。
10、希腊——Ouzo和Tsikoudia
希腊有两种美酒值得游客品尝,即“Ouzo”和“Tsikoudia”。“Ouzo”是用葡萄酿造的,属于一种蒸馏酒,并用八角来调味。这种酒一般用叫做“karafakia”的小玻璃杯来喝,喝之前会稀释一下。据说,希腊之所以有这么多哲学家,就是因为它有“Ouzo”这种酒。希腊人从来不认同所谓的世界美酒,所以他们自己酿造了一款“世界美酒”——Tsikoudia。“Tsikoudia”是用葡萄皮酿造的烈酒。如果你去一趟希腊的克里特岛(Crete),那你可能会对那里由“Tsikoudia”所引起的享乐氛围感到惊讶,而你自己估计也会不可避免地迷上这款酒。有人说,希腊的哲学、民主和文学都始于“Tsikoudia”。