莎瓦酒庄 （salvadori）坐落在世界闻名的浪漫之乡——托斯卡纳（Tuscany）基安帝产区（Chianti）。拥有得天独厚的自然环境，无处不闪耀着浪漫与智慧的魔力，犹如莱昂纳多？达芬奇这位天才艺术家还在演绎他的创作，加上莎瓦（Salvadori）家族不断改良的酿酒技术，莎瓦酒庄盛产将艺术与文化相结合的高品质基安帝葡萄酒。
该酒庄由莎瓦家族经营管理，现在由布鲁诺？莎瓦（Bruno Salvadori）掌管。酒庄与时代同步，与过去的酿酒方法相结合，每年生产葡萄酒高达50，000瓶。该酒庄严格控制葡萄酒的生产品质，所产的葡萄酒能体现出法定产区的高标准。生产了一些经典之作，如基安帝葡萄酒，经典基安帝葡萄酒，托斯卡纳IGT干红及干白葡萄酒等。
酒庄生产的多款葡萄酒品质出众，赢得了广泛的好评，如采用桑娇维塞（sangiovese）酿成的基安帝陈酿干红葡萄酒（Chianti Riserva DOCG），酒香酒香馥郁，野莓和香料，尤其是黑胡椒的气息，迷人芳香，单宁柔滑紧致，回味持久，受到众多的青睐。此外出产的经典基安帝干红葡萄酒（Chianti Classico DOCG）品质也是相当不错的。