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主料:梨、哈密瓜、苹果。
辅料:西瓜、猕猴桃、小番茄。
调料:红酒、汽水、白糖、色拉酱。
烹制方法:
1、坐锅点火放入白糖,加少许水,炒至糖变色后,将苹果、哈密瓜、梨切成块放入,再倒入红酒,烧制片刻后放入汽水、白糖炒匀即可;
2、将剩余的水果切成块,加入色拉酱制成水果沙拉即可。
特点:口味独特,爽口消暑。
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