夏日开胃菜-红酒草莓沙拉

夏天是的季节,为什么这么说呢?很简单,首先天一热自然就不想吃东西了,在去游泳池逛一逛欣赏下满眼的比基尼,再看看自己的大象腿,想不都难啊~不过 归饿坏了肚子也是不划算的,今天就给大家推荐一道,又,又开胃的小凉菜红酒草莓沙拉

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原料:

红酒1/2杯、草莓20颗、砂糖2大匙、玉米粉1大匙、柠檬汁1大匙、当季食用花少许。

制作方法:

1、草莓洗干净不要去蒂,纵切成两半备用。

2、锅子里倒入葡萄酒、砂糖和柠檬汁再加以混合,然后加入调好的玉米粉。

3、将锅子放至火上一面搅拌一面煮。

4、煮至透明稠状即可关火,待凉。

5、盘里倒入少量做好并已经放凉的酱汁,再摆上草莓,排列整齐,然后从上方淋酱汁,可将食用花撒在酱汁上。

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