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红酒煮鱼可以领鱼肉更加鲜美,营养不易流失,那么如果用红酒还煮龙虾又会有怎样神奇的效果呢?悄悄告诉你哦~葡萄酒煮龙虾是可以的!不相信吗?那就跟一起来试验下这道大餐辣椒红酒龙虾杯吧
材料: 葡萄酒 面包片 辣椒酱 芝士 红辣椒 柠檬 虾 做法: 1、虾从背部拉开,再拍几下,放入胡椒粉和盐腌渍; 2、将面包片四边切口,放入模具中放入芝士 蒜茸烤3分钟; 3、把腌好的虾蘸上淀粉 煎熟放在面包杯上; 4、用辣椒圈 红酒 辣酱和柠檬汁做成酱汁 淋在虾杯上即可。
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