世博会-美酒与搭配

在欣赏完浪漫的法式婚礼,观摩过梵高、塞尚等大师的名作,听绅士迷人的阿兰·德龙讲过故事之后,品尝几款高品质的法国(France)葡萄酒,“在味觉、视觉、触觉、嗅觉、听觉的盛宴中,畅快体验法国(France)的魅力”,不亦为一件乐事。那么有那些品鉴葡萄酒是您不容错过的呢?

酒酷网精选三款品鉴酒,提前推荐。精致美酒,你不容错过。

推荐一

歌酿干红·川菜配餐选择

菜式多样,麻辣鲜香的川菜作为受国人喜爱的一种菜系,在祖国的大江南北都拥有大量粉丝;来自法国(France)普罗旺斯中心地带罗纳河谷南部卢塞纳酒庄的“歌酿”干红,在色香味俱全的川菜中契合了近乎的搭配美食效果。

尝试过麻辣的直接冲击,来一杯歌酿干红,让麻辣渐渐退去,品味香草、草莓、覆盆子的清香;在胡椒、鼠尾草的回味中继续挑战辣红色的味觉刺激,真是享受。作为一款适应度极高、日常配餐的好酒,歌酿干红还可以搭配一些肉类烧烤或者中式料理。

如果你喜欢火辣美味的川菜,那么这款酒你一定不能错过。

推荐二

荔枝酒-琼瑶浆白葡萄酒·开瓶即香

机智斗法的唇枪舌战,才情飞扬雄辩捭阖,是商务人士经常经历的“战争”.

在纵横捭阖的商务会谈后,来一瓶独具优雅平和气质的葡萄酒,放松精力绷紧的神经,调和会后气氛,方是在享受工作与人生。

荔枝酒-琼瑶浆白葡萄酒契合商务选择。瓶塞一开,荔枝与花香就氤氲在空气中,让人闻之心情清怡;圆润浑厚的口感,带来纯净的矿物感收尾。果香花香,均不如“琼瑶浆”,回味仿佛刚刚吃过一颗新鲜的荔枝。

这款酒还可以作为开胃酒饮用,搭配菜肴(调味料稍重的中餐尤佳)。

推荐三

“桔畔”麝香白甜酒·教皇

麝香葡萄生长在天气炎热的地区,是酿造香气馥郁的天然甜酒的葡萄品种。法国(France)古老的麝香葡萄品种叫小粒麝香白葡萄,生长在法国(France)的着名产区薄暮威尼斯市(Beaume de Venise)。它酿造出的葡萄酒风味独特,充满多种异域水果的芬芳,有着与众不同的细腻,并间杂鲜花香和微微的薄荷清香。着名酒庄桔畔酒庄生产的麝香白甜酒,就是薄暮威尼斯白甜酒的代表。

由于其独特而高雅的品质,“桔畔”麝香白甜酒曾为避居法国(France)的教皇所钟爱,因而闻名于世,留下一段佳话。

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