吃素
源起：战胜难 战胜的自己
吴秀波丨素食与葡萄酒，平静生活当如此
我原来是个特别贪吃的人，后来我发现这其实是一种内心的贪婪，欲望就像个黑洞，你吃完这个还想吃那个，如果你不能战胜自己的欲望，永远都没有自在和满足。
其实生命中想要幸福快乐，一个要战胜的人就是自己。
因此我找一样能持之以恒的事来挑战，那莫过于人的欲望：吃。并且我发现人只要战胜过自己一次，就一定能战胜第二次。比如说戒烟，我原来戒烟两三次都不成功，吃素后说戒烟，就真的再没抽过。
吃素
方式：从每一口食物中尝出生活的质感
吴秀波丨素食与葡萄酒，平静生活当如此
刚吃素时我也有过一些所谓的喜欢，开始会找一些口味重的东西，后来会更爱吃主食。
其实素食的好吃与不好吃跟食物没有关系，在我决定了吃与不吃的分别后，我发现我还能决定好吃与不好吃的分别。因为有一颗感恩的心，任何一口食物你都觉得能从中感受到生命的质感。
吃素时没有特别去补充蛋白质，对身体也没有坏影响。现在每天做一个半小时健身，举哑铃、跑步，也很爱爬山和游泳……身体很结实，皮肤也很好。
吃素
心境：平静与信仰
吴秀波丨素食与葡萄酒，平静生活当如此
我通过“戒”，发现自己更勇敢，更能平事无常了。所有的闪失，不安与痛楚，都来源于那个我收到了损失，所以解决烦恼的方法是战胜自己。我突然发现就是这么简单的一个道理，就能让自己的心由浮躁变得安静，由安静变得安定。
信仰就是态度，知冷暖就是信仰。大多数信仰都殊途同归，都是让你把自身的价值看得更平实。从这点来说，每天能够正确平实地看待自己，专注当下，就是信仰本身的体悟。
葡萄酒
为了时常慢下脚步，享受独处时光
吴秀波丨素食与葡萄酒，平静生活当如此
拿起葡萄酒杯的那一刻，好像天然地开启了一个“自我时间”，别人不会贸然来扰，多礼貌地问你：“cheers？”
葡萄酒也让这个时刻丰富起来，唇舌留香，却多了份不常见的敏感与性情，情绪也变得平静。
这已经足够了，对我而言，命运不是自己能确定的，缘分也不是自己能决定的，只有情绪才是自己能把握的，所以，吃素是为了平静，爱葡萄酒亦是如此。
葡萄酒
真实可爱的陪伴
吴秀波丨素食与葡萄酒，平静生活当如此
不管葡萄酒经历了多长时间的沉淀，从颜色到口感，不会因为你开启时心情不好而欺骗你。
喝葡萄酒的那一刻是真实可爱的，它任由你感受和摆布。比如混合蜂蜜是我个人的秘方。再比如甜白葡萄酒浇在冰激凌上，就变成了一款很适合女伴的甜品。或者背上一瓶葡萄酒去登山，无数人都说喝了能暖身；睡不着的时候小喝一杯，身体就会顺应它的意思去休息。
葡萄酒是没有门槛的朋友，它不需要你懂得太多，也不会因为跟你认识不久而不吐“真言”，相反，喝葡萄酒的时候非常好玩儿。
Frank就像一棵树，非常顺应四季，到了第二年依旧能够重生。他的感觉也很像一种厚重的葡萄酒，经历过在葡萄藤上生机勃勃的时候，成了陪在你身边的那杯酒。