莉兹贸易(北京)有限公司是500强企业河北物流集团控股的葡萄酒进出口企业,拥有法国王室“LISELOTTE”系列葡萄酒代理权,打造进口葡萄酒中的强势法国品牌。
记者近日采访到了莉兹公司总经理,他说:“有价值和文化的品牌才能领军行业发展,市场需要有品牌价值的进口葡萄酒。”
商务需求带动高端市场
记者:酒类市场受政策经济等因素影响,高端市场萎缩明显,但中低端市场的量增长很快。对目前市场结构的变化,刘总您是怎么理解的?
刘峰伟:我认为高端市场的需求依然存在,而且这个空间还很大,只是现阶段暂时性的被压制了。高端市场受影响的是政务消费,但商务消费需求会随着经济的发展持续增长。
据我所知在某些商务场合,一个人一顿饭能喝下两瓶葡萄酒。你看成熟的葡萄酒市场,高端市场的支撑几乎都来自商务活动,美国是精品葡萄酒消费量的国家,日本的高端市场也很具代表性,这是这些国家的经济实力和高度的商业活跃度带来的必然结果。在商务交往活动中,一定会有社交宴请需求,这种需求是的。经济的快速发展和世界的商业活跃度使我对葡萄酒市场充满信心,去年已经成为干红消费大国,未来一定会发展成全世界的葡萄酒市场。
记者:进口葡萄酒的暴利时代已经一去不复返了,行业利润越来越薄,价格也越做越低,现在不管是进口商还是经销商,他们的生存压力都很大。在你看来,这种现状会改变吗?
刘峰伟:人做生意喜欢跟风,哪个行业看起来更好赚钱,资本就会蜂拥投入这个行业。进口葡萄酒就是这样的,围城外的业外资本进来后发现并不那么好玩,竞争非常激烈,再加上市场不景气,他们就开始着急,打价格战,抛货后试图脱身。我相信经过两三年的调整,市场会逐渐净化,经过大浪淘沙后留下来的都会以心态去运营,后进入者也会更加理性。到这个时候,行业利润趋于合理,价格也走向正常范围。纯粹做贸易的商家赚取的是比较透明的利润,而运营品牌的商家会更有市场话语权。
有品牌价值才有议价权
记者:有人说,进口葡萄酒市场不缺的是产品,缺的是令消费者易记易懂的品牌。对此你怎么看?
刘峰伟:市场需要有身份和面子的酒。当没有向客户传达品牌和产品价值的时候,他们就会不断的压价,价格就很难提升起来。当品牌有价值的时候,消费者不介意多花些钱把这个价值体现在他的商业交往中。我们拿白酒来说,现在原酒市场依然很大,但并没有出现上百亿规模的原酒企业,反而是茅台、五粮液这些有深厚历史文化背景的品牌酒企业在行业发展,他们的酒不便宜,但买家就是认可品牌价值。葡萄酒也一样,不是说你产区好、品质好就能打下市场,品牌文化的塑造才是更重要的杀手锏,说白了,就是一定要有让买家脸上有光的内涵在里面。