如果你想要喝到酒庄的葡萄酒而又无法重金购买的话，总有机会只需花费现行售价的几分之一的钱就能喝到精心酿造熟化的波尔多葡萄酒，窍门就是购买副牌酒。
法国（France）波尔多（Bordeaux）的名庄酒一般都比较贵，但它的副牌酒（Second Label）则实惠得多，并且品质也不错。
但何谓副牌酒？许多名庄除了正牌酒（First Label）也会出庄园副牌酒，这是为了其正牌酒的品质和声誉，各庄园都有严格的质量标准。由于各个庄园的规定各异，副牌酒的酿造主要有两种情况：1、由于当年天气情况欠佳、橡木桶陈年出现问题；2、庄园里较年轻或品质稍次的区域所出产的葡萄。凡未能达到酿制正牌酒标准的葡萄、葡萄汁均不予酿造正牌酒。但并不等于这些葡萄、葡萄汁不能酿酒（而且会有相当的数量），通常会用予酿制质量标准比正牌酒次一等级的葡萄酒，这就是副牌酒了。
由于均采用同一庄园的葡萄和酿造技术，副牌酒都具有正牌酒的神韵，但浓郁与复杂程度以及留香时间则不及正牌酒，价格自然也实惠许多且年轻时即可饮用。
所以，如果你想花小钱就能喝到优质葡萄酒的话，不妨试试各大酒庄的副牌酒。