现在社会，随着中西文化的日益融合，人们生活水平的不断提高，葡萄酒带着她悠久的历史背景和深厚的文化底蕴已悄然地走进了我们的生活。
对于消费者来说，葡萄酒品种繁多，质量不敢。在挑选进口红酒时一般要注意下列几个方面：
1、细读瓶签上的资料，看清楚其所属酒类、产地年份、酒精度等。
2、撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象，如有则酒质不保。
3、察看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离，有一点间隙是正常的，如较大的话，那可能有过量空气进入瓶内，导致酒液氧化，使红酒不能再饮。
4、察看酒液，瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。
健康理念日趋深入人心的今天，葡萄酒作为健康生活重要组成部分，必将成为体现优雅生活和人生价值的一种标志性元素，伴随着葡萄酒文化的传播，葡萄酒必将成为现代人沟通的桥梁。