在2015年北京TopWine展会期间,做为展会重要的研讨会之一,国观智库集多年行业研究的成果,举办葡萄酒市场发展机遇的研讨会,与业内人士分享葡萄酒市场的详细研究及分析,探讨葡萄酒市场的机遇和挑战。
这次高端的市场研讨会由国观智库的资深总监张议先生主持。他深入浅出的分析了葡萄酒市场的总体概况,指出在经历了近十年的高速增长后, 葡萄酒市场在近的两到三年经历了较大的调整,面临诸多的困难。他同时指出自2014开始,国产葡萄酒的库存增速逐步放缓,产量下降的速度也在减缓,整个 国产葡萄酒行业的收入开始回升。进口葡萄酒在经历类似的发展轨迹之后,在2014年也呈现企稳回升的态势。张议进一步指出,葡萄酒在酒类饮料市场上占 比仅为2.6%,距离市场10.1%的占比而言有的潜力和空间。
在进口葡萄酒方面,张议在分析了历年进口葡萄酒的数据,结合2015年海关进口葡萄酒的数据之后,大胆预测2015年进口葡萄酒在数量上将大幅增长20%,而且其中来自新世界国家的进口量将进一步增长,而来自传统旧世界国家的葡萄酒进口量将缓慢减少。
在价格方面,张议预测进口葡萄酒的整体平均价格将延续近两三以来的趋势,进一步下滑,变得更为亲民,也更加有利于吸引更多的消费者。
在消费渠道方面,张议分析指出,随着餐饮行业的逐步回暖,其可能成为葡萄酒消费的重要潜在渠道,并指出亲民的价格可能是必要的条件之一。此外,张议指出大众的消费中低端葡萄酒将进一步成为市场的中坚和主力。
在进口葡萄酒类别上,张议基于近两年进口葡萄酒的数据分析指出气泡酒正在成为新的热点,其中来自意大利和西班牙的气泡酒成为进口气泡酒在数量上的主力,尤其是意大利的气泡酒更是占到了将近半壁江山。
张议在综合分析了葡萄酒市场的多个方面之后,重点指出2015年将成为进口葡萄酒的分水岭,将重拾上升的势头,并且进口葡萄酒将重新成为市场的热点,并且再次强调性价比以及对于消费者的教育是整个行业发展的重点所在。
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