时到今日，电商模式已经逐渐摆脱了原有“网页+电脑”的固有模式，向方便快捷的移动终端倾斜，互联网消费升级趋势越来越明显，周期也越来越快。近日笔者选取酒类电商中颇具代表性的酒仙网、中酒网和1919酒类直供，从移动终端App的消费功能角度进行了一番体验。
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提起网上购酒，近期可谓火爆异常，吸引了不少酒厂、传统酒商与酒水消费者的眼球。互联网的普及与应用，为酒类电商的发展提供了技术上的，正赶上酒行业近两年因为政策与市场的原因略有低迷，不少厂家和商家都把目光集中在了有别于传统渠道与作法的电商上。眼见服装、餐馆，甚至金融等诸多行业因互联网电商的进入做得风声水起，酒界同仁也都个个跃跃欲试，爱恨情仇间，期望着酒类电商的大举“搅局”能给这个千百年来过于传统的行业带来新的体验与商机。
从B2B到B2C，再到新兴的O2O，酒类电商一路走来，虽然倒下的“先烈”不在少数，但前赴后继间，却也沧海桑田——放眼当今酒业电商，屹立不倒者个个精英，非富即贵：或拥有深谙互联网技术团队，或手握巨额风险投资，或身后种种厂商背景不凡，能在这个体量的传统行业深耕细作，成功融入电子商务的独特基因，确实不是几句“豪言”与刺耳的“炮声”就可以摆平的。
传统的酒行业历来都是一个投入产出比高，利润较为丰厚的行业，喝酒者是厂商心中真正的“财神”与上帝，因此行业的变革也总是围绕如何赢得消费者习惯和市场变化展开。现代社会，消费者越来越倚重于各种商业宣传与推广来获取产品信息，这也就逐渐形成了酒类厂商在重视产品质量的同时，重视外观包装和宣传营销的思维传统，因此，近几年酒类产品花在外观设计与宣传营销推广上的费用比重逐年增加。
酒类电商的出现一定程度上改变了这种固有的思维模式，让以互联网技术为代表的科技因素比重占有了一席之地。同时，随着互联网技术在网民消费者中的用户体验越来越人性化，方便、快捷成为电商的优势所在，这也就为酒类电商提出了更高的要求。酒类电商在产品质量的同时，为了满足酒类消费即时性的特点，必须具备分布广、网点多、方便、快捷的多重特点，才能真正获得消费者的良好体验，实现互联网评价体系中“口碑为王、评价至胜”的量化目标，赢得消费者、厂家和投资者的青睐。
随着互联网技术的发展，电商模式已经逐渐摆脱了原有网页宣传、摆放的旧模式，向方便快捷的移动终端倾斜。从去年底的“双11”，到刚刚过去的“618年中大促”，背后的统计数据显示，手机、平板电脑等移动终端的消费比例正在大幅上升，互联网消费者的软件升级趋势越来越明显，周期也越来越快，酒类电商在通过舆论吸引眼球的同时，必须跟上技术进步，才能在激烈的行业竞争中立于不败之地。笔者选取近期酒类电商中颇具代表性的三家：酒仙网、中酒网和1919酒类直供，从移动终端App的消费功能角度进行了一番体验。
酒仙网App：网店、终端，泾渭分明
打开酒仙网的网站主页，“厂家直供，”、“2000城市货到付款”和“满100免运费”等位于显著的位置。与经典的B2C“天猫商城”类似，酒仙网首页的重点仍是酒品分类和各种酒的展示，秒拍、团购等即时促销活动是酒仙网的常规项目。而为移动终端量身定制的App产品“酒快到”则体现在顶端的独立频道和悬浮广告中。今年3月19日，一直专注于酒类B2C的酒仙网在毫无征兆的情况下，闪电宣布进军O2O，“酒快到”项目启动仪式在京举行，酒仙网随即推出了“酒快到”1.0版；6月9日，“酒快到”推出了修正版的2.0版，正式进入试运行阶段，在线下布局上，酒仙网在三个月的时间内密集地与厂商沟通，开拓加盟网点，取得初步成果，消费者可在北京、上海、广州、杭州等十一个城市进行抢先体验。6月25日，在衡水老白干与酒仙网、酒快到战略合作新闻发布会上，酒仙网董事长郝鸿峰透露：6月9日进入试运行以来，周用户量就突破了10000人次，第二周达到40000人次，预计7月9日上线一个月之际，将达到100000人次的用户规模。
事实上，在酒仙网首页笔者发现，针对浏览者的App有两个，一个是服务于网站B2C的App称之为“手机酒仙网”，图标为一个大大的“酒”字，用户可从酒仙网首页链接、扫二维码或在苹果、安卓的网上商城中搜索下载获得。点开该App即进入了手机版的酒仙B2C，页面与网站首页大致相同，引导网民注册、购酒，点击产品图标，即进入该产品页面，内容包括产品的介绍与价格；点击“立即购买”，即进入注册用户支付与订购环节，流程与传统电商无异，与大多数B2C电商网站一样，在产品介绍页面中同样有“五星评价”与留言评价功能，消费者可以对购买体验进行评价。
酒仙网的另一个App产品即3月以来重点打造的O2O产品——“酒快到”，这是基于移动终端的真正意义的功能产品，其核心用途可以归纳为——吃饭时在饭店周围买酒（相信饭店老板一定痛恨这款App）。同样通过主网站和软件商城，我们都可以快速获得这款软件，其图标为一个背着酒坛的小人儿。这是一款基于LBS定位的购酒软件，打开App，进入主页面，在软件地图定位终端所处位置的同时，显示出你所在周边的“酒快到”网点（加盟售酒门店），除了显示该店主销的一款产品外，并标注有店铺距此距离（到米），并显示出起送金额。点开具体店铺，购酒者可以见到该店铺的具体地址和联系电话，点击电话，即可直接联系到店铺进行电话购酒。在“店铺详情”中还显示有店铺主销的多款产品和价格，点击进入产品介绍下的“直接购买”，同样可以点击直拔电话与店主联系。
这款App同时提供列表和地图两种用户界面，地图界面在具备同样功能的条件下更直观的标注出手机购酒用户所在位置和周围1~5公里范围内的“酒快到”网点。值得注意的是，在列表界面下，除了根据手机终端所在位置，系统可以即时显示出网点的名称与图片和主营酒产品外，这款软件还具备预先查寻功能，购酒者可以在未到达位置前通过输入“切换位置”提前联系目的地附近的“酒快到”商家，达到节省时间的目的。“酒快到”上线以来，不少消费者与媒体都对其宣传的“9分钟送达”表示了质疑，也许“输入位置”功能在某种程度上可以化解这些不良体验，为消费者找到另辟奚径的办法。此外，软件还提供了针对消费者的会员绑定功能，相信是商家为未来功能扩充打好了“提前量”。该产品的另一特色是引入了消费者的即时点评功能，在当今“点赞制胜”的时代具有特殊的意义。除了用户版，为了方便对众多网点儿的管理与规范，酒仙网还推出了商户版App，由于需要审核注册机制，笔者对该版App产品无法体验与测试。