奥德曼:三心一意酿好酒

近年来,在葡萄酒市场飞速发展、竞争不断加剧的情况下,山东德州奥德曼葡萄酒庄有限公司坚持“三心一意”的企业发展理念,不断探索葡萄酒营销新模式,走出了一条品牌发展的成功之路。

重点做好根据地市场

奥德曼葡萄酒庄有限公司的前身为德州黄河罐头食品厂,2001年改制更名为“德州市奥德曼葡萄酒厂”,从事中葡萄酒生产,现为酒业协会会员单位和山东省葡萄与葡萄酒协会常务理事单位。

从2001年改制开始,奥德曼葡萄酒庄有限公司的主攻市场是南方市场,经过数年的扎实运作,品牌在南方市场占有了一席之地。此时出现了一个墙外开花墙内无闻的现象:奥德曼葡萄酒品牌在德州当地市场没有多少人知道,甚至多数德州人尚不知当地有家奥德曼酒庄。鉴于这种情况,公司开始调整奥德曼葡萄酒的发展方向,把开发德州市场作为企业的发展重点。

据奥德曼葡萄酒庄有限公司董事长徐义介绍,近年来,奥德曼葡萄酒庄有限公司开始在德州参与各种公益活动,宣传奥德曼葡萄酒品牌。同时还举行酒庄品酒会,吸引消费者到酒庄观光评酒。这些举措让奥德曼葡萄酒逐渐打开了本地市场。目前,奥德曼葡萄酒已在德州城区设立了4家葡萄酒专卖店,周边十几个县市也都设立了经销处,靠近德州的河北省衡水市也正在布设网点。

“三心一意”酿好酒

随着葡萄酒市场竞争的不断加剧,徐义认为,葡萄酒市场营销模式到了创新的转折点。从2010年起,公司在德州市场不断探索适宜发展的营销新模式:组织业务人员直销直供,设立专卖店和体验营销;经常组织当地消费者举办品酒会,开展葡萄酒知识讲座,先后组织了地方离退休人员开展葡萄酒与养生讲座,与各个保健美容会所合作举办葡萄酒与养颜美容讲座,提高人们对葡萄酒的认识。

2013年3月,公司还专门为中老年消费者量身打造375毫升奥德曼营养保健干红葡萄酒,并提供家庭套餐式服务。“提倡中老年人每天一杯葡萄酒(125毫升)即得健康又长寿。”徐义说。

奥德曼(old man),英文直译是“老男人”,但奥德曼葡萄酒庄有限公司则翻译成“成熟的人”,意味着奥德曼品牌是成熟的人做成熟的酒和成功的企业。

在谈到公司做出好葡萄酒的体会时,奥德曼人用奥德曼葡萄酒庄品牌的发展理念来阐述:“三心一意”。徐义解释说,所谓“三心”,一是要有良心。用良心做酒,好葡萄酒是“种”出来的,没有好葡萄难以做好酒。目前,酒庄几百亩葡萄园种植了赤霞珠、美乐、雷司令等十几个优质葡萄品种,公司不求产量但求质量,从以往的亩产5000公斤控制到现在1000多公斤,采用的是科学管理方法,绿色种植。在生产环节上严格工序和工艺,确保每一瓶奥德曼葡萄的的质量;二是要有耐心。无论市场如何竞争,在顺境和逆境面前,要耐得住寂寞,做好自己的酒,不能急功近利;三是要有恒心。做企业不是一朝一夕的事情,奥德曼的成长,需要一个长期的过程,不能急于求成,必须树立做大企业、做百年企业的信念和恒心。所谓“一意”就是全心全意做好酒,永远做消费者信赖、放心的葡萄酒,这也是奥德曼奋斗的目标。

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