千禧世代是指出生于1980年到2000年之间的一代人，这个人群在葡萄酒市场的影响力已经越来越受到业内人士的关注。虽然说中老年群体仍然是葡萄酒消费的主力，但千禧世代的消费特点具有其独特之处，正在不断影响着葡萄酒市场的发展方向。
精打细算
大部分千禧世代的购买能力跟中老年群体相比还是有一定差距的，他们买酒更加注重货真价实和性价比，不会为了炫耀而购买高价葡萄酒。他们的目标通常是那些价格在10-12美元之间，很少超过20美元一瓶的葡萄酒，他们更加注重葡萄品种和产区的声誉。
喜欢甜味
千禧世代喜欢单宁柔和，带点甜味的葡萄酒。甜起泡酒，如阿斯蒂的莫斯卡托（Moscato d’Asti）、普洛赛克（Prosecco），甚至桑格利亚汽酒（Sangria）较受他们的关注。尤其是莫斯卡托甜白葡萄酒近年来销量不断攀升。受此影响，连酩悦轩尼诗（Moet Hennessey）都准备发布一款名为狄妮诗（Delice）的半甜起泡酒。
网上购酒
正是因为有了因特网，葡萄酒爱好者足不出户就能尝遍世界美酒。千禧世代通过社交媒体可以关注自己喜欢的酒庄或者酿酒师；通过红酒世界网就可以随时了解自己感兴趣的酒款；而且在天猫、京东和红酒世界网主题商城可以方便地购买到高性价比的酒款。
知识就是力量
不管是关于葡萄品种的知识，还是酒庄或者产区背后动人的故事，千禧世代都有着极大的兴趣。对他们来说，知识就是力量，而且他们也乐于在朋友之间分享这些知识。
对酒评家不盲从
千禧世代充满冒险精神，他们更愿意相信朋友的推荐，而不是一个不认识的酒评家的意见。为了找到自己心仪的酒款，他们会不厌其烦地做足功课。而社交媒体的发展使他们可以更容易地交流葡萄酒心得。