据法国香槟酒协会统计数据显示，2013年范围内香槟的销量呈现下滑趋势，香槟消费市场也不太如意，香槟进口量出现了一定比例的下降。
欧盟市场下跌明显
据法国香槟酒协会统计数据显示，2013年，共销售3.04亿瓶香槟，比2012年下降1.5%。其中，对欧盟市场出口下降3.4%至7400万瓶，法国国内销售下跌2.3%至1.67亿瓶。英国是香槟的出口市场，达3079万瓶;其次是美国，1785万瓶;德国第三，1236万瓶;日本第四，9674万瓶。香港及内地分别占据第十四及十五位;在排名前十位的出口市场中，比利时和瑞典以相较于2012年的14.15%和7.64%的增幅，分别位居出口市场的第五及第十位。另外，墨西哥则以31.18%的增长幅度跻身排名榜第19位。香槟产量的45%用于出口。
由于英国是全世界香槟的消费市场，去年销量下降导致了香槟市场的整体下滑。2008年以来的金融危机和经济衰退抑制了英国等传统市场的香槟消费。在香槟的其他进口国中，美国受经济复苏影响销量有所提升。澳大利亚市场因为汇率的关系，香槟的价位具有一定优势，销量增长较快。
值得一提的是，就香槟消费而言，日本是一个成熟的市场。日本市场的香槟销量一直保持着持续增长的态势，对香槟消费需求超过了一些传统的欧洲市场。
从全年销量来看，仅2013年12月份香槟酒出货量就达到4200万瓶，占2013年全年出货量的15%，同比增长8%。这一成绩部分扭转了自2013年初以来出货量下降的颓势。
从价值来看，2013年香槟酒销售额高达44亿欧元，其中出口占23亿，创下香槟区历史第五的优异成绩。考虑到欧元兑美元及日元的汇率浮动因素，这一数据实际上已经非常接近2007年的历史记录了。
冲高回落
随着“三公消费”与“限酒令”的出台，市场的各类高端酒销量均不同程度地受到影响，香槟也未能幸免。2013年， 内地共进口香槟酒1，633，146瓶，比2012年下降18.35%，在市场排名第15位;进口额24，390，461欧元。
法国香槟酒协会代表王蔚表示，2013年的香槟进口数字下降，有宏观政策的影响，因为葡萄酒市场整体走弱，香槟酒必然会受到牵连。此外，还有一个原因是2012年增长过快，酒商积压了一定的库存，需要在2013年内消化。这种情况在2009年也出现过，因为2008年对北京奥运的期待使香槟进口量猛增，2009年不得不消化2008年的存量，导致2009年香槟酒进口量也出现下降。“尽管去年国内香槟进口量有所跌落，但我想反而是种理性的回归。2012年的确上涨速度太快了，市场需要消化库存，回落也是正常合理的现象。”
市场进口的各类型香槟酒中，无年份天然型香槟酒仍然占据主导地位，而精选特酿所占比例超过10%，成为继无年份天然型之后人的第二大选择。
对此，王蔚解释说，无年份天然型香槟占到香槟酒总产量的80%以上，在各个市场，无年份天然型香槟均占据市场主导地位。人目前的香槟消费，大多是在庆祝或是在娱乐场所，以烘托气氛为主要目的，对种类和口味不是特别看重，而且大多数人对香槟的种类并不了解，只有那些香槟酒爱好者和人士，会尝试不同品牌、不同款式、不同口味的香槟酒。但一个明显的趋势是桃红香槟的销量逐渐增多，这可能因为喝香槟的女性消费者越来越多。
王蔚表示，目前消费群体涉及各行各业，且呈现明显的结构特点，以年轻化、高收入、高学历人群居多。与此同时，葡萄酒市场的不断成熟也促使消费者尝试香槟等不太熟悉的酒品。
“随着葡萄酒文化的普及，香槟酒将迎来更快的发展。”王蔚对香槟在市场的未来充满了信心。