上海冠生园华佗酿酒有限公司是国家特大型的集团企业—光明食品集团下属子的公司。集团公司历史悠久，拥有独立的技术中心，并在国内组建了2000余个销售网点，与100余家国外经销商建立了长期业务往来关系。
上海冠生园华佗酿酒有限公司的前身为上海华光啤酒厂，保健酒产品开发于1957年。经过近半个世纪的努力与创新，华佗品牌在国内及日本、韩国等东南亚市场，北美、南美市场上都享有较高的度。公司技术力量雄厚，具有精湛的动植物提取、酿造技术及先进的生产设备。本企业已通过ISO9001：2000质量体系认证及HACCP食品体系认证，其以华佗十全酒为代表的系列保健酒产品，曾荣获国家及省级的10多个奖项和荣誉称号。
一直以来，我们秉承着"平和诚信"的企业理念，依托集团公司强大的资源支持，立足于消费者的需求，在推出其荣誉产品"华佗十全酒"、"楠药补酒"的同时，又着手开发了华佗八珍酒、得力劲酒等不同品种和规格的系列健康型酒。同时，我们也在不断地规范、完善、扩展我们的营销网络，力求创建一条健康的网络通道以确保我们的产品和服务能更好地占领终端市场。
展望未来，上海冠生园华佗酿酒有限公司将继续坚持以质量开拓市场，以品牌树立形象的策略方针并利用现代高新生物技术不断地开发出蕴涵传统养生文化的健康型新酒品，人们进入健康饮酒的新时代。
加强华佗品牌建设，树立华佗的品牌文化、企业文化及保健酒文化
我们将立足华佗人物形象，弘扬中医文化、发扬华佗精神。把华佗品牌树立为一个具亲和力与权威性的一代养生文化宗师、健康的保护神的形象。与此同时，我们将坚持“以质量开拓市场，以品牌树立形象”的经营理念，努力把华佗公司打造成一个制度健全化、管理规范化、决策明晰化、营运流程化、质量标准化、服务亲善化的现代化企业。