青岛黑蒜旺白酒有限公司创立于2020年1月，注册资金1000万元，公司注册地址：山东省青岛市平度市仁兆镇南同三高速收费口对面，加工车间2700平方米，办公室50平方米。
公司的主要经营范围为白酒、食品销售；食品生产。公司现有员工12人，其中化验人员2人，技术人员2人，管理人员1人，质检人员1人，车间操作人员6人，公司拥有原料挑选间、蒜发酵间、杀 菌间、熟成间、蒸馏间、洗手消 毒间，风淋间等，还拥有独立的实验室，可以进行各种酒液试验。
自2016年起我公司就与四川大学合作研发黑蒜酒，因黑蒜酒中含有大蒜素、大蒜油及26种对人体有益的成分，所以我们想要把这种好的产品带给广大人民。
公司拥有先进的生产线，包括发酵箱、蒸馏罐、过滤系统、灌装设备、贴标设备等。公司采用先进工艺，选取高品质的白蒜，先将白蒜发酵为黑蒜，再将黑蒜进行熟成，经过几个月熟成后再将黑蒜打浆发酵，放置到特 制的发酵罐中进行发酵，蒸馏，过滤从而制成白酒。不添加任何食品添加剂，只采用黑蒜、白砂糖和水。公司拥有每天10吨的生产能力，还可为企业定制酒，欢迎广大客户前来咨询。
公司实行统一化管理，执行行业标准，公司会长期坚持以用户需求为导向，对产品的质量精益求精，为客户提供更高品质的产品。