金星啤酒集团创建于1982年,目前在全国9个省建立了16个啤酒生产基地,年啤酒生产能力200万吨,是国内大的中式精酿生产企业。
企业和领航人先后获得150多项国家殊荣。其中,董事长张铁山相继获得“全国劳动模范”、“中国酿酒大师”、“大国工匠”、“河南酒业发展终身成就奖”、“河南省诚信企业家”等一系列荣誉称号。企业品牌被评为“绿色食品”、“中国名 牌”、“中国驰 名商标”、“省长质量奖”、“美豫名品”、“河南老字号”等。品质筑基、文化注力、创新驱动、卓越发展。金星以“为国人酿造一杯好啤酒”为企业使命,以匠人匠心,打造精品佳酿,不断创新,满足消费者的新需求。一款款凝结着金星人智慧和灵感的中式精酿,向世界展示着金星啤酒的青春激情与时尚活力!
金星中式精酿,以960万平方公里为根,以中国风味为枝,以年轻需求为叶,取东方谷物之灵,萃萦绕千年茶香,糅合现代精酿工艺,融中华上下五千年地域风味,凝于一粒麦、合于一滴水,淬炼出一杯兼具传统风骨与时代新意的中式佳酿。
茶香入酒,文化铸魂。以金星毛尖为代表的茶啤系列,是传统与现代的完美结合,是东方茶文化与西方啤酒文化的精彩邂逅。采用36小时恒温原叶冷萃工艺,28天慢工慢酿,茶香与酒香在发酵罐中相互交融,如同一场跨越时空的对话。它们彼此渗透,相互成就,历经时间的沉淀,让每一滴酒液都饱含光阴的重量。这种茶香入酒的“慢酿造”哲学,恰似中国传统里“大味必淡,大音希声”的现代回响。
轻启金星中式精酿茶啤,泡沫如牛奶般细腻,丰富绵密。轻抿一口,清新的茶香率先在舌尖散开,宛如漫步在雨后的茶园,紧接着,麦芽的醇厚与啤酒花的芬芳接踵而至,酒香、麦香、茶香,三香融合,回味优雅。让我们在品味美酒的同时,感受到历史的厚重与文化的传承。
金星坚信好山好水好原料,酿出好酒好味道。以金星冰糖葫芦为代表的药食同源系列,每一味原料都带有中国传统药食智慧的烙印,大麦的芳香,酵母的醇厚,中国风味的点缀,每一滴酒液里,都能尝到中原大地的阳光、江南水乡的润泽、塞北风土的豪迈。这份刻入基因的创新力,在时代浪潮中找到了最澎湃的表达,开创“中式精酿”新纪元!
当世界精酿版图上遍布德式纯净、美式狂野时,金星中式精酿使用中国大麦、中国酵母,让每一滴酒都带着北纬34°的阳光,让每一次碰杯都成为中国故事的开始,让全 球举杯者都品尝到独属于中华大地的味道。